Entalkoholisierter Wein - Cabernet-Sauvignon - Néphalia0,75 l
Alkoholfreie Getränke / Frankreich


Menge
Beschreibung
0% Alkohol aber 100% Genuss & Charakter
Jeder Cabernet Sauvignon-Most wird sorgfältig ausgewählt, um die typischen Aromen der Rebsorte zu bewahren. Dank der Schleuderkegelkolonne Methode (Spinning Cone Column-Methode) wird der Alkohol entfernt, wobei Frische und Eleganz erhalten bleiben. Der Néphalia Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe, seine Aromen von roten Früchten, verstärkt durch Holz- und Vanillenoten, und seinen strukturierten Geschmack mit seidigen Tanninen aus, die für ein raffiniertes und harmonisches Geschmackserlebnis sorgen.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Art | Alkoholfreies Getränk |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Art | Alkoholfreier Wein |
| Alkoholgehalt | 0% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe
Nase
Aromen von roten Früchten, untermalt von holzigen Vanille-/Kokosnoten
Gaumen
Strukturierter Geschmack mit seidigen Tanninen
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
14 Bewertungen insgesamt · 11 verfügbare Kommentare
Man schmeckt es. Aber erfrischende Säure und eine echte Holznote unterscheiden ihn von ziemlich oft süßeren Mitkonkurrenten. Auch der Geruch war angenehm. Zumindest eine kleine Alternative?
20. Februar 2026 Kundenbewertung
Der Geschmack von Cabernet Sauvignon, ohne Alkohol, elegant und raffiniert.
4. Dezember 2025 Kundenbewertung
Sehr schöne Entdeckung, dies ist der beste alkoholfreie Rotwein, den ich je getrunken habe. Auch nach der Lagerung im Kühlschrank ist er sehr angenehm im Gaumen. Im Idealfall sollte CASTEL uns die hervorragende Lagertemperatur nach dem Auftakt mitteilen.
8. Januar 2026 Kundenbewertung
Ich wollte es mit Rotweinen probieren, in diesem Fall mit einem Cabernet Sauvignon. Ein Wein, der sich leicht an jede Art von Mahlzeit anpassen lässt. Er ist angenehm, schmackhaft und hat mich nicht enttäuscht!
9. Januar 2026 Kundenbewertung
Dieser Cabernet-Sauvignon Nephalia überrascht mit seiner alkoholfreien Struktur. Man findet hier die DNA der Rebsorte: schwarze Früchte und Kräuternoten. Eine leichte Alternative, um gesund anzustoßen.
19. Februar 2026 Kundenbewertung
Ein guter alkoholfreier Rotwein. Nachdem ich mehrere probiert habe, sticht dieser wirklich hervor; er gehört zu den drei besten alkoholfreien Weinen, die ich je probiert habe. Strukturiert und gut ausgewogen.
20. März 2026 Kundenbewertung
Eine gute Alternative, auch wenn man natürlich weit von einer klassischen Flasche Wein entfernt ist… Man muss seinen Gaumen erst daran gewöhnen, um sie zu schätzen.
15. April 2026 Kundenbewertung
Interessante und vielversprechende Nase, doch der Geschmack erinnert eher an Traubentropfen als an Wein. Zu beachten ist, dass er am nächsten Tag bei Zimmertemperatur ein bisschen besser schmeckt.
7. Mai 2026 Kundenbewertung
Eine sehr positive Überraschung – das ist der erste alkoholfreie Rotwein, den ich trinke. Er schmeckt angenehm am Gaumen und kommt dem Geschmack eines alkoholhaltigen Weins aus denselben Rebsorten sehr nahe.
20. Mai 2026 Kundenbewertung
Ein alkoholfreier Wein. Ein intensiver Traubengeschmack. Ich bin das zwar nicht gewohnt, aber für diese Art von Produkt ist es eine schöne Überraschung. Hervorragend als Erfrischung zu jeder Art von Mahlzeit.
27. Mai 2026 Kundenbewertung
10 von 11 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 13-14°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
Entdecken Sie das Weingut: Néphalia
Néphalia – Genuss ohne Kompromisse: Néphalia ist eine Kollektion alkoholfreier Weine – inspiriert von ihrem Namen, der für Mäßigung und bewusstes Genießen steht. Die Linie richtet sich an alle, die eine stilvolle Alternative zum klassischen Wein suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität zu verzichten. Die französischen Néphalia-Weine enthalten 0,0 % Alkohol, überzeugen mit fein abgestimmten, eleganten Aromen und kommen ohne zugesetzte Fremdaromen aus. Gleichzeitig enthalten sie nur halb so viel Zucker wie viele andere alkoholfreie Weine am Markt. Néphalia – für moderne Genießer, die klare Entscheidungen treffen.
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