Vino de Vinedo "Los Parientes" Chardonnay 2023 - Baettig0,75 l
Weiß • Valle Central • 13% vol

Menge
Beschreibung
"Ein anderer Stil als der vorherige Jahrgang von Los Parientes (...) Äußerst frisch, straff und vibrierend mit einer lebendigen, appetitanregenden Säure. Großartige Textur und Eleganz. Erinnert an einen stilistisch, sehr seriösen Chablis. " – J. Suckling
Der Chardonnay "Los Parientes" von Baettig ist dank seiner Frische und aromatischen Komplexität einzigartig! Diese Cuvée begleitet die Cuvée Pinot Noir auf demselben Terroir, einer Parzelle, die aus alten vulkanischen Böden in der Region Malleco in Chile stammt. Kühle Temperaturen im Sommer und erfrischende Regenfälle im Dezember und Januar sorgten für eine lange und schonende Reifung der Früchte und eine etwas verzögerte Ernte. Im Mund lassen sich mineralische und blumige Noten entdecken. Der Wein ist tiefgründig und harmonisch, perfekt ausbalanciert durch eine schöne Säure, die ihn deutlich lebhafter macht.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Chile |
| Region | Valle Central |
| Herkunftsbezeichnung | Valle del Maule |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Floral, blumig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
Für diesen Artikel sind keine Rezensionstexte verfügbar.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Internationale Küche
- Käse
Für Sie empfohlen
Hier ein paar Ideen zur Ergänzung Ihrer Auswahl









