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Selección: Aloxe-Corton 2023 - Dominio du Pavillon - Albert Bichot

Aloxe-Corton 2023 - Dominio du Pavillon - Albert Bichot75 cl

Tinto • Bourgogne • 14% vol

Ecológico
35,19 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

De viñas muy cercanas al Corton Grands Crus, ¡esta cosecha de pueblo no tiene nada de qué envidiar! Definitivamente, Maison Albert Bichot conoce su tema...

En medio de una cata a ciegas de diferentes crus de la Côte de Beaune, la finura y la elegancia de este Aloxe-Corton sorprendió y entusiasmó a nuestros expertos. Un vino refinado, hecho para la guarda. Todos coinciden en que algunos años en bodega lo sublimarán. Una añada 2023 potente, redonda y sobre la frescura de la fruta. Este magnífico terroir del municipio de Aloxe-Corton está perfectamente respetado y puesto en valor en esta cuvée de lo más encantadora. Bonito descubrimiento...

Información detallada

Añada2023
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenAloxe Corton
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadPinot noir
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio15-16°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Hermoso color púrpura.

Nariz

Ramillete muy perfumado que combina notas de frutos rojos bien maduros (frambuesa, fresa...) con aromas muy elegantes de especias y de madera.

Boca

Bella carnosidad y taninos aterciopelados. Final largo y aromático que recuerda los perfumes afrutados de la nariz.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 15-16°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Carne de caza
  • Cocina internacional
  • Queso

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