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Selección: Blanc 2025 - Domaine Les Bastides

Blanc 2025 - Domaine Les Bastides75 cl

Blanco • Provence-Alpes-Côte d'Azur • 12.5% vol

4,3/53 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
4 opiniones disponibles para leer
Ecológico
7,90 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un blanco luminoso y salino, donde la frescura de las variedades se une a la elegancia mineral del Mediterráneo.

Este blanco ensambla sauvignon, rolle y clairette sobre suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, cultivados en agricultura ecológica y HVE 3. Vendimiado desde el 21 de agosto, se vinifica con una maceración en frío y después se cría 4 meses en depósitos de hormigón e inox, sin madera, para preservar toda su pureza. El color es claro y brillante, con reflejos verdes. La nariz revela notas de pera, lima y sílex. En boca, la entrada es fresca y viva, prolongada por un final salino. Servir entre 8 y 10°C, ideal con pescados crudos, verduras a la parrilla o aves con hierbas. Para disfrutar entre los 6 y los 18 meses.

Información detallada

Añada2025
PaísFrancia
RegiónProvence-Alpes-Côte d'Azur
Denominación de origenMéditerranée
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataAfrutado
VariedadSauvignon blanc
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio8-12°C
GuardaConsumir dentro de un plazo de 2 años

Notas de cata

Vista

Color limón pálido con reflejos verdes

Nariz

En nariz destacan notas de pera, lima y pedernal.

Boca

El ataque es fresco y vivo, prolongado por un final salino.

Opiniones sobre este producto

4,3/53 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

4 extractos disponibles

Basile F.4,5/5

Vino blanco de gran precisión aromática, que ofrece una expresión nítida de las variedades de uva con un cuerpo fresco y mineral. El equilibrio en boca es magistral, sostenido por una acidez estructurante y un final salino y persistente.

23 de abril de 2026 Compra confirmada

Weigand M.4/5

Amarillo pajizo pálido y limpio Melocotón, piña, piedra de fuego, cítricos fruta amarilla, melón, notas minerales, retrogusto amargo, acidez moderada, grado alcohólico medio (12 %)

23 de junio de 2026 Compra confirmada

Sylvain L.4,25/5

Un vino blanco fresco y generoso, con notas de cítricos y flores blancas. Su agradable vivacidad y su equilibrio lo convierten en el acompañamiento ideal para el aperitivo, los pescados y las veladas de verano.

30 de junio de 2026 Compra confirmada

Guy B.4,5/5

Un vino blanco festivo y veraniego que tiene el mérito de estar valorado a su justo precio, algo poco habitual y muy de agradecer. En nariz destaca la fruta blanca, con un toque de mandarina, un ligero matiz ahumado y mucha mineralidad. En boca se aprecia una agradable frescura sostenida por una acidez delicada (Sauvignon, Rolle).

30 de junio de 2026 Compra confirmada

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 8-12°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Barbacoa
  • Cocina internacional
  • Queso
  • Postres con frutas
  • Aperitivo
  • Pescado
  • Carne blanca

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