Chablis 2025 - Jean Marc Brocard75 cl

Establecido en el corazón de Chablis, el Domaine Jean-Marc Brocard busca revelar la identidad de los terruños de la denominación mediante una viticultura respetuosa con el medio ambiente y un enfoque preciso de la vinificación.

Este Chablis 2025 está elaborado a partir de Chardonnay, variedad emblemática de la denominación. Los suelos característicos de Chablis, marcados por el Kimmeridgiense, contribuyen a su perfil fresco y mineral. La vinificación busca preservar la nitidez de la fruta y la tensión natural del vino, respetando a la vez la expresión de la añada.

La nariz presenta un registro preciso de cítricos, frutas de pulpa blanca y flores blancas, acompañado de notas minerales y calcáreas.

En boca, la entrada es fresca y directa. La materia se apoya en una bonita tensión y una estructura equilibrada, con un final nítido y salino que prolonga la expresión mineral del terroir.

Fiel al estilo de la denominación, este Chablis destaca la pureza del Chardonnay y la frescura característica de los terruños de Chablis.