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Selección: Clairette de Die - Cuvée Très'Or - Cave Monge Granon

Clairette de Die - Cuvée Très'Or - Cave Monge Granon75 cl

Blanco • Rhône • 8% vol

11,61 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Una Clairette de Die excepcional, 100 % Muscat, a la vez golosa, fresca e intensamente aromática, procedente de las viñas más viejas de la finca.

Elaborada según el método ancestral de Die, esta cuvée Très'Or encarna toda la riqueza y la finura de los grandes vinos espumosos de Die. Procedente exclusivamente de moscatel de grano pequeño, revela una expresión aromática intensa y natural, sin adición de azúcar. Las uvas, vendimiadas a mano, fermentan lentamente a baja temperatura antes de completar su segunda fermentación en botella, conservando así toda la pureza de la fruta. Este vino seduce por su equilibrio entre dulzura, frescura y ligereza alcohólica, ofreciendo un perfil a la vez accesible y refinado. Auténtico néctar espumoso, refleja un terruño de altitud único, entre influencias alpinas y mediterráneas.

Información detallada

PaísFrancia
RegiónRhône
Denominación de origenMéthode Dioise Ancestrale
TipoVino espumoso
ColorBlanco
Notas de cataDulce
VariedadMoscatel de grano menudo
Graduación8% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio6-8°C
GuardaConsumir dentro de un plazo de 2 años

Notas de cata

Vista

Color amarillo pálido y límpido con elegantes reflejos dorados

Nariz

Nariz muy expresiva dominada por aromas de frutas exóticas

Boca

Boca golosa y fresca, con una bonita continuidad aromática y una burbuja delicada

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 6-8°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Entrantes
  • Foie gras
  • Postres con frutas
  • Postre de chocolate

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