Clos du Grand Carquelin 2021 - Château des Jacques75 cl
Tinto • Beaujolais - Lyonnais • 13% vol

Cantidad
Presentación
“Uno de los puntos fuertes de la cartera (...) con cuerpo, amplio y generoso (...) finos taninos a través de un largo final.” R. Parker
Caracterizado por una textura de fruta carnosa, este vino amplio y suave de dulces aromas de moras, compota de higos, regaliz y cacao en polvo se inscribe como "la más accesible de las grandes cuvées de la casa" por su lado fundamentalmente cálido, goloso y de una bonita finura. Para degustar con una cocina de carácter para apreciar su inmenso potencial.
Información detallada
| Añada | 2021 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Beaujolais - Lyonnais |
| Denominación de origen | Moulin à Vent |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Madera |
| Variedad | Gamay |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | Abrir 30 min antes del servicio |
| Temperatura de servicio | 16-17°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color granate intenso.
Nariz
Nariz muy elegante, afrutada y amaderada.
Boca
Textura de fruta carnosa, pleno y amplio en boca. Un vino generoso, con fruta relajada y una estructura tánica muy sedosa.
Opiniones sobre este producto
Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.
4 comentarios disponibles
Un Moulin à Vent complejo, maduro y concentrado, con una fina estructura tánica y taninos elegantes, ¡para beber o guardar!
26 de mayo de 2025 Opinión de cliente
Vivo y fresco, con bellos aromas de cerezas y moras y notas ligeramente picantes, es un excelente Beaujolais de sabores duraderos.
2 de octubre de 2025 Opinión de cliente
Un vino que nunca traiciona, complejo y polifacético. Ya ahora de buena complejidad, pero como sugiere el productor, necesita esperar unos años para ser disfrutado en su mejor momento.
7 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
Cereza negra, arándano fresco e hibisco. En el paladar, los frutos rojos, apretados y calcáreos, se apoyan en una persistente veta de acidez y taninos firmes. Este Moulin-à-Vent de añada fresca combinó bien con pato asado y una ligera salsa de naranja y jerez Pedro Ximénez, con suficiente acidez y profundidad.
26 de noviembre de 2025 Opinión de cliente
4 comentarios de 4 mostrados
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-17°C
Servicio: Abrir 30 min antes del servicio
Maridajes:
- Carne roja
- Carne blanca
- Aves de corral
- Champiñones
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