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Selección: Dalmatian Dog Babić 2021 - Testament Winery

Dalmatian Dog Babić 2021 - Testament Winery75 cl

Tinto • Dalmatia • 13.5% vol

3,9/58 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
8 opiniones disponibles para leer
Ecológico
12,51 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Un éxito asequible este afrutado y fresco vino de Croacia elaborado con Babic, una variedad de uva local.

BABI? es una variedad de uva roja local de Dalmacia, originaria del viñedo Bucavac protegido por la UNESCO, a solo 10 km de Testament Winery. El dálmata Babi? es un perro rojo vino afrutado con color rubí oscuro, opaco. Aromas de cerezas rojas maduras y especias enriquecen la fragancia. Los taninos finos y los ácidos crujientes te harán servir rápidamente una segunda copa. Mejor servido a 16°C.

Información detallada

Añada2021
PaísCroacia
RegiónDalmatia
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadBabić
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio14-16°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rubí oscuro.

Nariz

Aromas a cerezas rojas maduras.

Boca

Especias, taninos finos y bonita acidez.

Opiniones sobre este producto

3,9/58 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

8 opiniones en total · 8 comentarios disponibles

Guy B.4,5/5

Los fans de los vinos con cuerpo están avisados: no se pierdan esta pepita que se apoya en su terruño y variedad de uva para ofrecer un vino con cuerpo en la copa, pero con cierta modernidad. Sólo un poco más de frescura y sería una nota perfecta.

21 de julio de 2025 Opinión de cliente

Morgan M.3,5/5

Interesante, no conocía los vinos de esta región de Croacia. Tiene una bonita estructura rabica sin ser demasiado agresivo, y merece ser decantado o abierto 1 o 2 horas antes de beber. Muy agradable con barbacoas o hamburguesas de ternera.

8 de agosto de 2025 Opinión de cliente

Dominique M.3,75/5

Un vino croata sorprendente. Aromas intensos de fruta negra, un toque de especias y un final sedoso. Perfecto con carnes a la parrilla o platos mediterráneos especiados.

13 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Francois S.3/5

Hola, un vino bastante potente, de buen sabor pero que quizás necesite envejecer. Bebido frío con un Borgoña de jabalí, entra muy bien. Lo volveré a probar, dejándolo envejecer.

13 de enero de 2026 Opinión de cliente

Ela Z.4/5

Un vino tinto fresco, ligero y potente. Gracias Vinorique por descubrirnos un vino croata difícil de encontrar en otros lugares de Francia. Qué cambio.

30 de enero de 2026 Opinión de cliente

Claude F.3,75/5

La nariz es bastante abierta. En boca, el vino es de potencia media con una ligera acidez. Es un vino muy agradable, bastante ligero, que gustará a la mayoría.

10 de marzo de 2026 Opinión de cliente

Massimo C.4,75/5

Qué bueno, qué bueno este vino, cuya variedad nos transporta a las blancas piedras dálmatas de Croacia. Las notas de cereza y especias no lo hacen pesado, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para un jamón dálmata.

1 de junio de 2026 Opinión de cliente

Marie-cécile B.3,75/5

Esta variedad de uva es todo un descubrimiento tanto para mis alumnos como para mí. Da lugar a un vino fresco y afrutado. Suave, de estructura media y con una buena acidez, combinará a la perfección con todo tipo de carnes este verano.

11 de junio de 2026 Opinión de cliente

8 comentarios de 8 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 14-16°C

Servicio: En botella

Maridajes:

  • Aperitivo
  • Embutido
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Champiñones
  • Barbacoa
  • Cocina internacional
  • Queso
  • Postre de chocolate

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