Tuscante Governo All'uso Toscano 2021 - Botter75 cl

Esta cosecha Tuscante tinto 2021 nos da ya los resultados de una elaboración bastante original, inspirada en los métodos de Veneto donde tenemos dos tipos de cosecha, una en la madurez, la otra que se ha secado en la planta o en Veneto en parras en la bodega. En copa, encontramos un zumo concentrado pero sin el menor exceso, agradables notas de mermelada de cereza negra, un toque ahumado en los bordes y al final un vino sabroso, jugoso, pleno, con taninos presentes pero finos. Un buen ejemplo de vino tinto italiano de buen origen, muy mediterráneo, fresco y disponible para muchos maridajes de comida y vino. Precio muy asequible, ¡para probar urgentemente!