Leirana Albariño 2025 - Forjas Del Salnes75 cl

El Leirana 2025 representa el carácter del valle del Salnés a través de diferentes viñedos y terruños, con una gran frescura atlántica. Las uvas despalilladas se prensaron y, a continuación, se dejó que el mosto decantara y fermentara con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable (20 %) y en barricas de roble, antes de pasar por una crianza de ocho meses. En nariz es armonioso y muy expresivo, con notas de hierba recién cortada, flores y brisa marina. En boca es intenso y potente, con una mineralidad granítica, una fina acidez que lo atraviesa y un final ligeramente salino.