75 clSuroeste / Saint-Mont AOP · 14 % vol
21,00 €
Ver el productoSelección: Les Vignes Préphylloxériques Tinto 2021 - Plaimont
Les Vignes Préphylloxériques Tinto 2021 - Plaimont75 cl
Tinto • Sud-Ouest • 14% vol
62,90 €
Cantidad
Embalaje anti-rotura
Presentación
Un vino atemporal, nacido de un viñedo centenario que supo resistir a la filoxera.
Procedente de una parcela histórica plantada en 1871, esta rara cosecha resiste el paso del tiempo y la filoxera. Compuesto principalmente por Tannat, seduce por sus deliciosos aromas a ciruela, regaliz y sotobosque, con un paladar carnoso, elegante y sutilmente especiado. Criado con esmero en barricas, cada botella cuenta la historia del patrimonio vivo del Piamonte Pirenaico y del saber hacer único de los viticultores de Plaimont.
Información detallada
| Añada | 2021 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Sud-Ouest |
| Denominación de origen | Saint-Mont |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Especiado |
| Variedad | Tannat |
| Graduación | 14% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 16-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rubí intenso y brillante,
Nariz
Aromas golosos de ciruela, regaliz y sotobosque, con un toque de especias dulces.
Boca
Carnoso y elegante, equilibrado entre potencia y finura, con taninos sedosos y una sutil frescura que se prolonga en el final.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16-18°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Carne roja
- Aves de corral
- Carne de caza
- Cocina internacional
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