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Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Nicolas 2022 - Catena Zapata

Nicolas 2022 - Catena Zapata75 cl

Tinto • Mendoza • 13.5% vol

Nueva añada

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Formato

Presentación

84,60 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

«Este vino ofrece una impresionante muestra del estilo del Valle de Uco, combinando un perfil contemporáneo con un profundo respeto por las tradiciones». R. Parker

Ensamblaje meticuloso de Cabernet Sauvignon, Malbec y Cabernet Franc. Este vino es fruto de una selección de las mejores parcelas del viñedo Adrianna en Gualtallary y del viñedo Nicasia en Altamira. Aquí, la tradición tiene todo su lugar ya que el vino se cría en grandes barricas de roble francés, dando así carácter y aterciopelado a este néctar tan codiciado. En boca, uno se deja tentar por su textura e intensidad. Encontramos los aromas típicos de Burdeos pero con una frescura ligada a la altitud que marca toda la diferencia. En boca se oscila entre aromas de tabaco, frutas confitadas y toques de especias. Una cuvée para degustar trago a trago para honrar como se merece el trabajo de la casa.

Información detallada

Añada2022
PaísArgentina
RegiónMendoza
Denominación de origenValle de Uco
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rojo profundo con reflejos violáceos, intenso y brillante.

Nariz

Nariz compleja y elegante, que se abre con aromas de frutos negros maduros (casis, mora), acompañados de notas de violeta, tabaco, grafito y café tostado. Al airearse, unos matices especiados y ligeramente amaderados enriquecen el conjunto.

Boca

Entrada amplia y sedosa, con una textura densa y estructurada. Los taninos son finos, maduros y están perfectamente integrados. Sabores a frutos negros, respaldados por toques de chocolate negro, especias y una sutil mineralidad. Final largo, fresco y per

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Champiñones
  • Cocina internacional
  • Queso
  • Embutido
  • Carne roja

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