Pinot Nero 2024 - Cantina Kaltern75 cl

La cosecha Pino Nero de Cantina Kaltern es una elegante expresión del Pinot Nero, cultivado en laderas frescas a una altitud de entre 450 y 550 metros. Este terruño ideal favorece una maduración lenta, perfecta para conservar la delicadeza aromática y el equilibrio natural del vino. El vino se somete a una maceración suave, lo que permite extraer toda la delicadeza de la fruta, mientras que la crianza en depósitos de hormigón y acero inoxidable conserva su pureza y precisión. En nariz se aprecian aromas golosos de cereza, frambuesa e infusión de frutos rojos. En boca destaca por su suavidad, gracias a unos taninos aterciopelados y un final equilibrado. El resultado es un vino tinto refinado, accesible y versátil, que marida a la perfección con platos de pasta con salsa, aves o caza.