Poiré Granit 2024 - Eric Bordelet75 cl

Esta cosecha es la expresión de peras de árboles muy antiguos (300 años) de 20 metros de altura que nunca han visto ni una gota de tratamiento químico. El Poiré Granit 2024 se caracteriza por una ligera efervescencia llena de elegancia. El perfil aromático se centra en la manzana y la pera, con notas cítricas y terrosas. En boca es redondo y suave, y ofrece un final complejo y de buena persistencia. Para beber ahora mismo o guardar en la bodega unos años para que gane en complejidad.