Poiré Granit 2024 - Eric Bordelet75 cl
Bianco • Normandie • 5% vol

Quantità
Presentazione
Un grande sidro da gastronomia che colpisce per la sua finezza, proprio come uno Champagne!
Questa cuvée è l'espressione di pere provenienti da alberi molto antichi (300 anni) alti 20 metri che non hanno mai visto una goccia di trattamento chimico. Il Poiré Granit 2024 è caratterizzato da una leggera effervescenza all'insegna dell'eleganza. Il profilo aromatico è dominato da note di mela e pera, con sentori agrumati e terrosi. Al palato è rotondo e morbido, per poi offrire un finale complesso e di buona persistenza. Da bere subito o da conservare in cantina per qualche anno per acquisire maggiore complessità.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Normandie |
| Denominazione | Poiré |
| Tipo | Poiré |
| Colore | Bianco |
| Gradazione alcolica | 5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore chiaro
Naso
Il profilo aromatico è dominato da mela e pera con note agrumate e terrose
Bocca
Al palato è rotondo, morbido, e offre un finale complesso e di buona persistenza.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Formaggio
- Dessert fruttato
- Dolce al cioccolato
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