Poiré Authentique - Eric Bordelet75 cl
Bianco • Normandie • 4% vol

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Presentazione
Non troverete un sidro di pere così delizioso, puro e gustoso come questo Poiré della cuvée Authentique!
La cuvée Poiré Authentique di Eric Bordelet nasce da 14 varietà di pere. La degustazione offre una bella vinosità e una palette aromatica molto precisa che richiama la pera e i fiori bianchi. La bocca fruttata e piena di freschezza svela bollicine fini su un finale croccante.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Regione | Normandie |
| Denominazione | Cidre |
| Tipo | Sidro |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Dolce |
| Gradazione alcolica | 4% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere entro 2 anni |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
9 estratti disponibili
Leggermente acidulo, esprime tutto il sapore del frutto senza diventare stucchevole. Molto fresco, è buonissimo con un plateau di formaggi non solo francesi !
3 agosto 2026 Acquisto confermato
Sono davvero una sorpresa i sidri di Eric Bordelet. Praticamente non ne avevo mai bevuti prima ma rivelano una complessità e una piacevolezza inaspettata!
18 luglio 2025 Acquisto confermato
Una meravigliosa scoperta. Piacevoli sapori di pere e un bel perlage con una bassa gradazione alcolica del 6%. Mi piace sorprendere gli ospiti con questo vino perché molti non conoscono il Poiré. Per esempio, con un formaggio cremoso (Chaource o Délice de Bourgogne) - un'ottima alternativa allo spumante, soprattutto in estate!
3 luglio 2025 Acquisto confermato
Bolla fine, croccante. Aromi di pera molto pronunciati al naso e buona struttura. Un sidro fresco, un'ottima esperienza che può essere bevuta da sola o per accompagnare un antipasto, come ad esempio del formaggio.
5 agosto 2025 Acquisto confermato
Sidro frizzante con strato di schiuma a rapida riduzione, aspetto corretto, aroma fruttato di frutta matura e sapore fruttato di pera della bevanda base con note dolci e astringenza simile alla pera.
19 novembre 2025 Acquisto confermato
Un perry molto fine ed elegante. Le bollicine sono delicate, la freschezza ben presente con deliziosi aromi di pera matura. Equilibrato, naturale e molto digeribile, perfetto come aperitivo.
2 gennaio 2026 Acquisto confermato
Un'ottima alternativa al sidro tradizionale, ideale per scoprire il perry, Bordelet è rinomato. Ho apprezzato la freschezza, la vivacità e la finezza degli aromi e le delicate bollicine. Dimenticate i dessert, provatelo come aperitivo, con il pesce o i crostacei.
6 gennaio 2026 Acquisto confermato
Un perry molto piacevole, fresco e fruttato. Le bollicine sono fini e il gusto è ben equilibrato. Perfetto come aperitivo o come alternativa al classico sidro.
23 febbraio 2026 Acquisto confermato
Delicato ed elegante, con aromi delicati di pere mature, fiori bianchi e un tocco di agrumi. La vivace freschezza, il perlage raffinato e il finale lungo e delicato lo rendono particolarmente raffinato.
29 giugno 2026 Acquisto confermato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Formaggio
- Dessert fruttato
- Dolce al cioccolato
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