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Selección: Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce

Ponce 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce75 cl

Tinto • Castilla la Mancha • 13% vol

4,4/510 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
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38,50 €

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"Debe ser el vino más elegante jamás elaborado por Ponce y quizás el Bobal más elegante del mundo. Un estilo más de Borgoña que del Ródano. Tiene todos los ingredientes y el equilibrio para desarrollarse bien y durante mucho tiempo en botella. "R. Parker

Ubicada en el viñedo de Valencia, la Bodegas Ponce se ha situado entre las más respetadas del país. Instalada en los mejores terroirs, conducida en cultivo ecológico, esta dirección imprescindible produce sutiles variedades autóctonas cinceladas y modernas. Procedente del viñedo de Villanueva de la Jara, Ponce 2023 despliega tesoros de finura. En torno a notas de especias dulces, frutas rojas frescas, cereza, se entrega con un carácter afirmado, con una textura carnosa, volumen, un final persistente. Dotado de un gran potencial de guarda, evolucionará con gracia.

Información detallada

Añada2023
PaísEspaña
RegiónCastilla la Mancha
Denominación de origenManchuela
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
VariedadBobal
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Rojo profundo y brillante.

Nariz

Dulces aromas de frutos rojos frescos y cereza. Especias nobles, azafrán y algunos toques de trufa.

Boca

Carnosa y de gran persistencia sobre una fruta plena, esta cuvée está llena de finura y carácter.

Opiniones sobre este producto

4,4/510 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

10 opiniones en total · 10 comentarios disponibles

Cubillos C.4/5

Ponce 2023 es un tinto fresco, directo y muy bebible. Predomina la fruta roja, con un punto herbal y ese toque terroso característico de la casa. En boca es ligero pero con intención, jugoso y con buena acidez, sin peso ni exceso de madera.

19 de noviembre de 2025 Opinión de cliente

Nicola G.4,75/5

Compuesto por uvas bobal (85%) y moravia agria (15%) procesadas por separado, procedentes de la zona de Manchuela. La vinificación se realiza en tinas de madera, con fermentación espontánea y levaduras autóctonas. Un vino de gran estructura y notas olfativas muy especiales. Absolutamente para probar.

2 de mayo de 2025 Opinión de cliente

Marc K.5/5

abierto inmediatamente después de la recepción, junto con su hermana vino la estrecha con amigos en una comida de carnes a la brasa y no defraudó. justifica altas puntuaciones de los críticos con una compota de rojo y negro fruiet y especias. caro, pero buen valor en comparación con la misma calidad de decir barberesco o borgoña

1 de julio de 2025 Opinión de cliente

Flaviano P.4,5/5

En nariz revela notas de frutos rojos como cerezas y fresas, junto a toques florales, hierbas y un ligero fondo ahumado y mineral. En boca, presenta una textura sedosa que combina frescura y gravedad.

4 de julio de 2025 Opinión de cliente

Bonomi P.4,5/5

Bueno, muy refinado y elegante. Buena persistencia y aromas interesantes me recuerdan un poco a un tinto discreto de Borgoña. Está claro que conocen muy bien su oficio, los primeros vinos hay que probarlos.

17 de septiembre de 2025 Opinión de cliente

William P.4,75/5

Un vino muy bueno. Expresivo e integrado, es suave, afrutado rojo y negro con toques de hierbas, flores y minerales. Bebido joven... ¡¡¡sin duda mejorará aún más!!!

15 de octubre de 2025 Opinión de cliente

Marie-cécile B.4/5

Una deliciosa cosecha elaborada en una región aún poco conocida. Un vino fino, con cuerpo, concentrado, elegante y con taninos delicados. Un pequeño inconveniente: el precio es demasiado elevado, incluso para un vino biodinámico.

8 de abril de 2026 Opinión de cliente

Christophe A.4,25/5

Un elegante tinto español. Aroma a frutos rojos, notas florales y un toque mineral. En boca es ligero, con taninos finos, buena vivacidad y un final limpio. Un vino perfecto para acompañar platos sencillos.

22 de abril de 2026 Opinión de cliente

Ingo K.4,75/5

Es el vino estrella de Bodegas Ponce y no defrauda. Ya es redondo, denso y lleno de delicadeza. Hay que dejarlo envejecer un poco más y guardarlo para las grandes ocasiones. ¡Éxito asegurado!

27 de abril de 2026 Opinión de cliente

Jean-françois C.3,5/5

Un vino ligero y enérgico que sorprende por su vivacidad, su delicadeza y sus sutiles aromas a frutos rojos. Marida a la perfección con, por ejemplo, un asado de ave.

6 de agosto de 2026 Opinión de cliente

10 comentarios de 10 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Embutido
  • Carne roja
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Carne de caza
  • Queso

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