75 clBorgoña / Puligny-Montrachet AOP · 13 % vol
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99,00 €
Ver el productoSelección: Puligny Montrachet 2024 - Louis Latour
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Puligny Montrachet 2024 - Louis Latour75 cl
Blanco • Bourgogne • 13% vol
105,00 €
Cantidad
Embalaje anti-rotura
Presentación
Una introducción a uno de los mejores vinos blancos de la historia. Pocos son los iniciados han tenido la oportunidad de sumergir sus labios en esta botella excepcional.
En el corazón de las grandes tierras de Chardonnay de la Côte de Beaune, "Sous le puits" domina la ladera del pueblo de Puligny-Montrachet. Allí las viñas echan raíces en un suelo arcilloso-calcáreo muy pedregoso y aportan una gran madurez a la uva. Los líquidos pasan por una larga crianza en barricas de roble antes de sernos ofrecidos para su degustación. Desde la apertura, el ambiente es floral. Se nota claramente la expresión de los suelos Puligny con las notas de acacia, anís y avellana que se expresan en la copa. En boca es agudo con un fantástico cuerpo mineral. ¡Estamos bien, ante uno de los vinos más ejemplares de Puligny!
Información detallada
| Añada | 2024 |
|---|---|
| País | Francia |
| Región | Bourgogne |
| Denominación de origen | Puligny-Montrachet |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Chardonnay |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Amarillo pálido, brillante y luminoso.
Nariz
Muy floral, con aromas de acacia, vainilla y un toque ligeramente tostado.
Boca
Amplia y sedosa, que revela notas de almendra tostada y vainilla, sostenidas por una bella tensión final.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella
Maridajes:
- Champiñones
- Cocina internacional
- Queso
- Postres con frutas
- Entrantes
- Pescado
- Carne blanca
- Aves de corral
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