Topography Red 2021 - David & Nadia75 cl

Tinto • Western Cape • 13% vol

4,1/510 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique

15,48 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

La larga pero delicada extracción de los taninos del Cinsault y la fruta de la Garnacha da un carácter elegante y concentrado a esta mezcla de Swartland.

En 2014 David y Nadia Sadie compraron y restauraron una propiedad de más de 200 años rodeada de viejos viñedos podados en vaso. Tiene una ubicación ideal en Siebritskloof, en la montaña Paardeberg, en el corazón de la región de Swartland, famosa por sus viñedos y vinos. No sin experiencia, ambos se embarcan en este proyecto: Nadia es licenciada en ciencias de la tierra y enóloga, y David, originario de Swartland, ha trabajado en algunos de las bodegas más prestigiosas de Sudáfrica (Rustenberg Saronsberg) pero también en Nueva Zelanda y Francia. Su filosofía se basa en la aproximación más natural posible al vino y la viticultura, centrada principalmente en el conocimiento y respeto por las variedades de uva, el suelo, la naturaleza y sus ritmos. La larga pero delicada extracción de los taninos del Cinsault y la fruta de la Garnacha da un carácter elegante y concentrado a esta mezcla de Swartland. Hermosos frutos rojos en nariz y en boca. Un cuerpo especiado y jugoso, sin dejar de ser muy fresco. El vino tiene una crianza de 11 meses en barricas francesas de 300 litros.

Información detallada

Añada	2021
País	Sudáfrica
Región	Western Cape
Denominación de origen	Swartland
Tipo	Vino tranquilo
Color	Tinto
Notas de cata	Especiado
Variedad	Garnacha
Graduación	13% vol
Capacidad	75 cl
Servicio	En botella o jarra
Temperatura de servicio	17-18°C

Notas de cata

Vista

Color rubí granate.

Nariz

Aromas de moras especiadas, cereza y notas ahumadas.

Boca

Boca llena de fruta, jugosa con un final suave, salivante y concentrado.

Opiniones sobre este producto

4,1/510 opiniones

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

10 opiniones en total · 10 comentarios disponibles

David C.4,25/5

Coupage de esta bodega que está pegando muy fuerte en Sudáfrica, perfil perfecto para el verano, eso sí, enfríalo un poco y lo disfrutarás mucho, su fruta y ligereza lo hacen un vino muy recomendado.

18 de julio de 2025 Opinión de cliente

Bertrand D.3,75/5

Un vino tinto complejo, con aromas de frutos negros, especias y hierbas. En boca tiene cuerpo, con taninos elegantes y un final persistente. Ideal para acompañar platos de carne.

12 de mayo de 2025 Opinión de cliente

Pierre B.4,25/5

Un vino potente del Cabo Occidental sudafricano. En nariz es intenso y con cuerpo. En boca es generoso, con notas de fruta madura y un final ahumado. Ideal para acompañar un filete de costilla a la parrilla.

10 de julio de 2025 Opinión de cliente

Laurent F.4/5

No conocía este vino, es fino, fresco, perfecto para beber en verano, no demasiado tánico, con aromas delicados. Mis invitados lo disfrutaron. Pruébenlo bien frío.

6 de agosto de 2025 Opinión de cliente

Jules M.3,75/5

Bonito color con reflejos granates, aromas de frutos rojos en el paladar y buena longitud. Perfecto con una barbacoa de verano.

18 de agosto de 2025 Opinión de cliente

Gerhard K.4/5

Fruta muy limpia que acaricia agradablemente los taninos más bien delicados. Cuerpo esbelto y firme, pero no demasiado voluminoso, que transmite elegancia. Una alternativa interesante a un Côtes du Rhone.

3 de febrero de 2026 Opinión de cliente

Giacomo C.4,25/5

Mezcla sudafricana de Swartland: fruta negra intensa, hierbas mediterráneas y especias. Estructura elegante con taninos maduros y un sorprendente final mineral.

20 de febrero de 2026 Opinión de cliente

Jean Baptiste S.4,25/5

Color púrpura, denso. Nariz potente de frutos negros, con un toque floral de violeta. En boca es elegante y aromático, con una ligera nota ahumada. Bonito final con notas de arándano.

23 de junio de 2026 Opinión de cliente

Alex G.4,5/5

El Topography Red 2021 expresa a la perfección la vibrante esencia del Swartland: notas de frutos rojos y especias delicadas se funden en un trago jugoso, fresco, elegante y profundo, ¡con un final largo!

10 de julio de 2026 Opinión de cliente

Neil F.4,25/5

Al pensar en un tinto sudafricano, quizá te venga a la mente un Pinotage llamativo o un Syrah potente. Pero este es mucho más que eso. Es cierto que contiene un toque (10 %) de Syrah, pero es como un buen Borgoña de una añada cálida. Un vino sudafricano de Swartland elaborado para destacar por su carácter afrutado, muy equilibrado y complejo.

20 de julio de 2026 Opinión de cliente

10 comentarios de 10 mostrados