Ir al contenido
Vinos, champanes y espirituosos por descubrir
Selección: Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)

Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)75 cl

Blanco • Castilla y Leon • 13.5% vol

4,42/53 opinionesOpiniones del producto · catálogo Vinorique
2 opiniones disponibles para leer
JoyitasEcológico
34,11 €

Cantidad

Embalaje anti-rotura

Presentación

Raúl Pérez, pionero de la revolución enológica española, sorprende con sus grandes blancos.

La prestigiosa bodega Raúl Pérez ofrece este singular vino blanco, elaborado con un método similar al de los tintos, en contacto con los hollejos y raspones. La vinificación se realiza en grandes depósitos abiertos sin control de temperatura, lo que permite la formación espontánea de una fina capa de levaduras en la superficie del líquido. Se trata de una cuvée elegante y compleja que resalta múltiples matices aromáticos. Su producción limitada la convierte en una rareza.

Información detallada

Añada2023
PaísEspaña
RegiónCastilla y Leon
Denominación de origenBierzo
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataPoderoso
VariedadGodello
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio8-11°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color dorado brillante.

Nariz

Delicados aromas de flores blancas, frutas tropicales y cítricos, una paleta refinada y acogedora.

Boca

Textura sedosa y acidez bien equilibrada. Sabores de fruta madura, melocotón, pera y notas minerales. Final largo.

Opiniones sobre este producto

4,42/53 opiniones
Opiniones del producto · catálogo Vinorique

Extractos del catálogo original de Vinorique. Estas opiniones históricas no se refieren al servicio de esta tienda.

3 opiniones en total · 2 comentarios disponibles

Santos P.4,5/5

La fruta (limon, hueso...) aparece contenida, acompañada de hierbas, y un toque ahumado. Tiene energía y estructura, como todo lo de Raul Perez, aunque conviene que airee.

16 de julio de 2026 Opinión de cliente

David S.4/5

Un blanco delicioso, con una textura estupenda y una brillante expresión de la poco conocida variedad Godello. Final mineral y sabroso; en una cata a ciegas, diría que es un tinto ligero, como un Mencía. ¡Para compartir!

13 de julio de 2026 Opinión de cliente

2 comentarios de 2 mostrados

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 8-11°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

  • Entrantes
  • Pescado
  • Carne blanca
  • Aves de corral
  • Champiñones
  • Cocina internacional
  • Queso

Recomendado para ti

Aquí tienes algunas ideas para completar tu selección

Otros productos de Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos)