Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)75 cl

Bianco • Castiglia e León • 13.5% vol

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Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)

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Presentazione

Raúl Pérez, pioniere della rivoluzione enologica spagnola, stupisce con i suoi grandi bianchi.

La prestigiosa cantina Raúl Pérez propone questo vino bianco unico, ottenuto con un metodo simile a quello dei vini rossi, a contatto con le bucce e i raspi. La vinificazione avviene in grandi tini aperti senza controllo della temperatura, permettendo a un sottile strato di lieviti di formarsi spontaneamente sulla superficie del liquido. Si tratta di una cuvée elegante e complessa che esalta molteplici sfumature aromatiche. La sua produzione limitata lo rende una rarità.

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Spagna
Regione	Castiglia e León
Denominazione	Bierzo
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Robusto
Vitigno	Godello
Gradazione alcolica	13.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio	8-11°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore oro brillante.

Naso

Delicati aromi di fiori bianchi, frutta tropicale e agrumi, una tavolozza raffinata e invitante.

Bocca

Consistenza setosa e acidità ben bilanciata. Aromi di frutta matura, pesca, pera e note minerali. Finale lungo.

Le recensioni su questo prodotto

4,42/53 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

3 recensioni totali · 2 commenti disponibili

David S.4/5

Un bianco delizioso, dalla splendida consistenza e che esprime alla perfezione il poco conosciuto vitigno Godello. Finale minerale e sapido; in una degustazione alla cieca, lo scambierei per un rosso leggero come un Mencia. Da condividere!

13 luglio 2026 Recensione cliente

Santos P.4,5/5

La frutta (limone, nocciola...) risulta ben integrata, accompagnata da note erbacee e da un tocco affumicato. Ha energia e struttura, come tutti i vini di Raúl Pérez, anche se è consigliabile lasciarlo respirare un po'.

16 luglio 2026 Recensione cliente

2 commenti di 2 visualizzati