Valpolicella Ripasso 2023 - Vivaldi75 cl

Tinto • Vénétie • 13.5% vol

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Presentación

¡Estructura, elegancia y equilibrio en este Ripasso que no tiene de qué avergonzarse frente a algunos Amarone!

Este Ripasso es un ensamblaje de 3 variedades locales que son la Corvina, la Corvinone y la Rondinella. Es un vino armonioso, con cuerpo y aterciopelado, con taninos fundidos y una acidez bien equilibrada. El aromático es complejo, sobre frutos negros y especias. Es delicado y es en cierto modo un preludio a la cata de un Amarone. Maridará muy bien con caza, carnes braseadas o incluso algunos quesos.

Información detallada

Añada	2023
País	Italia
Región	Vénétie
Denominación de origen	Valpolicella Ripasso
Tipo	Vino tranquilo
Color	Tinto
Notas de cata	Afrutado
Variedad	Corvina
Graduación	13.5% vol
Capacidad	75 cl
Servicio	En botella
Temperatura de servicio	15-17°C
Guarda	Para consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Rojo rubí, denso y compacto.

Nariz

Complejo, de frutos rojos, vinoso y especiado.

Boca

Boca con cuerpo y aterciopelada con taninos integrados y una acidez bien equilibrada.

Opiniones sobre este producto

3,92/53 opiniones

Opiniones del producto · catálogo Vinorique

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Margot F.4,25/5

Excelente relación calidad-precio de la región del Véneto. Nariz expresiva de frutos rojos y paladar redondo. Un Valpolicella que hará las delicias de todos, ¡para disfrutar en cualquier ocasión!

19 de diciembre de 2025 Compra confirmada

Francesco P.4/5

Como ya he dicho, el nombre lo dice todo: he vuelto a tener la oportunidad de degustar este vino Vivaldi de varias añadas y, una vez más, esta cosecha de 2023 se confirma como suave al paladar y equilibrado, con una excelente relación calidad-precio. Recomendado

16 de marzo de 2026 Compra confirmada

Benoit L.3,75/5

Aunque para mí resulta menos interesante que las añadas anteriores, este Ripasso combina aromas de ciruela pasa, cacao y especias. Sus taninos sedosos y su redondez lo convierten en un acompañamiento ideal para las carnes, pero no solo para ellas, ¡por ejemplo, también para el sushi!

21 de julio de 2026 Compra confirmada

Thomas B.4/5

Un vino del sur muy bueno, con notas soleadas, sin resultar empalagoso. Potente, pero sin exceso de taninos. Un equilibrio magnífico, una botella realmente buena.

22 de julio de 2026 Compra confirmada