Amphora Rouge 2023 - Senza Solfiti Aggiunti - Clos Canarelli75 cl
Rosso • Corsica • 15% vol

Quantità
Presentazione
Il Clos Canarelli presenta antiche varietà di uve corse, sublimate dalla macerazione in anfora. Un naso e un palato energici che ti conquisteranno!
Yves Canarelli si è lanciato nella sfida di reintrodurre questi vitigni endemici. Questa cuvée, vinificata in anfora senza l'aggiunta di solfiti, offre una superba autoctoni: il vino è estremamente preciso, con un frutto molto puro e tannini morbidi. Il naso è espressivo, ricco ed elegante. Le note di ciliegia e di erbe di macchia mediterranea sono arricchite da sottili sentori di spezie e fumo. Al palato ha una consistenza superba e setosa. Il finale è speziato, lungo, fine e fresco.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Corsica |
| Denominazione | Figari |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Niellucciu |
| Gradazione alcolica | 15% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da aprire 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
1 recensione totale · 1 commento disponibile
Colore rubino traslucido. Al naso si percepiscono note di melograno, ciliegia e liquirizia. Al palato è setoso ed elegante nonostante la sua potenza, con una forte intensità aromatica e tannini quasi impercettibili. Notevole persistenza e finale lungo. Questo vino soddisfa tutti i requisiti.
29 giugno 2026 Recensione cliente
1 commento di 1 visualizzato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-14°C
Servizio: Da aprire 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Barbecue
- Formaggio
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