Arbois Savagnin 2020 - Fruitière Vinicole d'Arbois75 cl
Bianco • Giura • 14.5% vol

Quantità
Presentazione
Non aspettare oltre e lasciati conquistare da questo vino che dà del tu al suo illustre parente, il Vin Jaune.
Quattro anni di invecchiamento sotto fioretta per un grande vino vinificato con cura in cui ritroviamo i sapori tipici e particolari del Giura. Di un bel giallo oro e con aromi di noce, vaniglia, spezie e mandorle tostate, questo Savagnin esprime con delicatezza ed eleganza tutte le complesse tonalità della noce fresca e delle spezie, tipiche di questo territorio. Da provare assolutamente.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Giura |
| Denominazione | Arbois |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Vitigno | Savagnin |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 12-13°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
9 recensioni totali · 9 commenti disponibili
Vino bianco in stile ossidativo, ricorda quasi un Marsala vergine. Al naso spiccano le note ossidative molto più delle note aromatiche del Savagnin. In bocca è caldo, di buona acidità e molto persistente. Interessante l’abbinamento con un risotto ai funghi porcini.
17 novembre 2025 Recensione cliente
Un altro eccellente esempio di vino in stile ossidato proveniente dal Giura. Questa è stata la mia seconda annata di questo particolare vino e sicuramente non sarà l'ultima, poiché la qualità rimane sempre notevole.
16 dicembre 2025 Recensione cliente
Il Savagnin è un vitigno usato per fare il vin jaune. Io lo uso quando cucino le poularde au vin jaune, il sapore è lo stesso ed è più economico.
24 dicembre 2025 Recensione cliente
Il Savagnin è un vitigno utilizzato per la produzione di vin jaune. Ottimo e meno costoso di un vin jaune per cucinare la poularde alla maniera del Giura.
13 gennaio 2026 Recensione cliente
Un ottimo rapporto qualità-prezzo per questo vitigno del Giura con il formaggio Comté o il pollame con le spugnole. Questo vino si abbina molto bene ai vostri piatti. Altamente raccomandato.
26 gennaio 2026 Recensione cliente
Solo lui ha questi aromi di bosco di pini. Una delizia per il palato. Mi piace con il roquefort, un arrosto di vitello... Un vino da gustare come un dolcetto, molto fresco, ma senza ghiaccio!
27 febbraio 2026 Recensione cliente
Colore giallo oro chiaro e opaco, elevata viscosità Pulito, spiccate note di sherry, acidità volatile leggermente eccessiva, note marcatamente pungenti Secco, acidità fresca, di medio corpo, spiccato sapore di noci verdi, mela verde, lievi note acide. Retrogusto di media persistenza
27 aprile 2026 Recensione cliente
Il Giura e il suo Savagnin, senza la consueta asprezza del vitigno. Una scoperta che conferisce al pasto un tocco inaspettato. Da bere fresco, ma non ghiacciato. Varrebbe la pena riprovarlo in inverno.
15 maggio 2026 Recensione cliente
Imperdibile per gli appassionati di questo vitigno, questo vino di Arbois è un vero successo. Dall’aperitivo ai piatti a base di formaggi invernali, è una delizia; ad ogni degustazione regala un vero piacere e una splendida espressione del suo terroir.
23 giugno 2026 Recensione cliente
9 commenti di 9 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 12-13°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Formaggio
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