75 clItalia / Barolo DOCG · 14.5% vol
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26,06 €
Vedi il prodottoSelezione: Barolo 2020 - Elio Altare
Barolo 2020 - Elio Altare75 cl
Rosso • Piemonte • 14.5% vol
Bio
31,05 €
Quantità
Imballaggio anti-rottura
Presentazione
Un'espressione elegante del Nebbiolo, dove la potenza dei tannini si fonde perfettamente con gli aromi di frutta matura, spezie e fiori delicati.
Un vino rosso eccezionale proveniente dai vigneti storici del Piemonte, Italia. Prodotto con uve Nebbiolo, questo Barolo riflette l'esperienza di Elio Altare. Molto espressivo e complesso, rivela eleganti aromi di frutta rossa e nera, accompagnati da note floreali di viola e rosa appassita. Sentori di spezie, liquirizia e rovere sottile aggiungono ricchezza al naso. Strutturata e armoniosa, questa cuvée ha un finale lungo, con un'acidità fresca che bilancia perfettamente i tannini potenti.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Barolo |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Nebbiolo |
| Gradazione alcolica | 14.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore rosso intenso.
Naso
Aromi di ciliegie, cioccolato, cannella, buccia d'arancia essiccata e noce moscata.
Bocca
Caldo, elegante, persistente con un lungo finale, tannini morbidi. Tanta energia e ciliegie fresche, arancia rossa e pietre frantumate.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Cucina etnica
- Formaggio
- Dolce al cioccolato
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