Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Barolo 2020 - Elio Altare

Barolo 2020 - Elio Altare75 cl

Rood • Piedmont • 14.5% vol

Biologisch
31,05 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een elegante expressie van Nebbiolo, waar de kracht van de tannines perfect in balans is met aroma's van rijp fruit, specerijen en delicate bloemen.

Een uitzonderlijke rode wijn uit de historische wijngaarden van Piemonte, Italië. Vervaardigd van Nebbiolo druiven, weerspiegelt deze Barolo de vakmanschap van Elio Altare. De wijn is zeer rijk en complex en onthult elegante geuren van rood en zwart fruit, vergezeld van bloemige aroma's van viooltjes en vervaagde roos. Hints van specerijen, zoethout en subtiel eikenhout dragen bij aan de intense geur. De structuur is harmonieus en de afdronk is lang, met een frisse zuurgraad die perfect in balans is met de krachtige tannines.

Productinformatie

Oogstjaar2020
LandItalië
RegioPiedmont
HerkomstbenamingBarolo
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielTanninerijke en krachtige rode wijn
Druivenras100% Nebbiolo
Alcoholpercentage14.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Dieprood.

Neus

Aroma's van kersen, chocolade, kaneel, gedroogde sinaasappelschil en nootmuskaat.

Smaak

Warm, elegant, aanhoudend met een lange afdronk, zachte tannines. Veel energie en frisse kersen, bloedsinaasappel en vergruisde stenen.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

  • Charcuterie
  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Champignon
  • Internationale keuken
  • Kaas
  • Chocolade dessert

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Elio Altare