Beaune 1er Cru Le Clos Des Mouches Blanc 2023 - Domaine Chanson75 cl

Dopo un inverno mite segnato da una sola gelata, il clima si è mostrato più clemente. E dopo un'estate secca, la vendemmia è stata baciata dal sole. Elevata in botti di rovere (nuove solo in piccola parte) in cantine del XV secolo per un periodo che varia dai 12 ai 14 mesi, questa cuvée profuma di fiori e agrumi e rivela una delicata mineralità. La bocca ampia, strutturata e sapida si chiude con un finale di grande profondità.