Chardonnay en Fût 2023 - Mas du Novi75 cl

Bianco • Linguadoca • 14.5% vol

4,4/58 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique

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Viticoltore IndipendenteBio

18,00 €

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Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Uno chardonnay rotondo, strutturato e affascinante, con aromi di mela, spezie dolci e un tocco di fiori freschi" James Suckling

Questo Chardonnay 100% proviene da vigneti di 25 anni, coltivati con metodi biologici su terreni argilloso-calcarei. Il vino ha beneficiato di una vinificazione seguita da un lungo affinamento di 12 mesi in barrique di rovere e demi muids. Questo bel bianco, vinificato in stile borgognone, ha vinto più volte la medaglia d'oro al concorso dei migliori Chardonnay del mondo ed è uno dei vini bianchi più rappresentativi della Linguadoca. Al naso spiccano note di vaniglia, mela e crema al limone. Al palato è ricco e cremoso, con un finale delicatamente legnoso e di buona persistenza.

Informazioni dettagliate

Annata	2023
Paese	Francia
Regione	Linguadoca
Denominazione	Pays d'Oc
Tipo	Vino fermo
Colore	Bianco
Note di degustazione	Legnoso
Vitigno	Chardonnay
Gradazione alcolica	14.5% vol
Formato	75 cl
Servizio	In bottiglia
Temperatura di servizio	10-11°C
Conservazione	Da bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Bel colore oro chiaro

Naso

Legnoso, vaniglia, frutta bianca, frutta secca

Bocca

Al palato si rivela rotondo, goloso ed equilibrato, sostenuto da una struttura morbida e setosa.

Le recensioni su questo prodotto

4,4/58 recensioni

Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

9 commenti disponibili

Marco D.4/5

Legno un po’ pesante ma il vino si mantiene snello e piacevole. Buono anche il corpo e la freschezza. Visto il prezzo si fa onore e la concorrenza non è molta.

17 giugno 2026 Recensione cliente

Rejane G.4,5/5

Uno Chardonnay da intenditori, premiato per il suo carattere e la sua eleganza in ogni annata! Per gli amanti dei bianchi robusti e legnosi, optate per il Mas du Novi!

29 settembre 2025 Recensione cliente

Didier Y.4,25/5

Ottimo Chardonnay, molto morbido, deliziosamente vellutato, fiori bianchi, un po' di agrumi, è davvero delizioso. Il Mas du Novi produce ottimi vini, lo consiglio.

7 novembre 2025 Recensione cliente

Alexandre G.4,25/5

Eccellente Chardonnay. Degustato con capesante in salsa di panna, molto lungo al palato. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Altamente raccomandato.

8 dicembre 2025 Recensione cliente

Ines D.4,25/5

L'invecchiamento in botte aggiunge una patina gourmet, con note burrose e tostate, che avvolgono un cuore di frutta gialla matura. Lungi dall'essere pesante, conserva l'eleganza salina tipica del Mas du Novi per un finale morbido ma perfettamente equilibrato.

30 dicembre 2025 Recensione cliente

Maxime J.4,5/5

Il Mas du Novi produce un vino bianco dalla consistenza carezzevole, dove le note di brioche calda e di mandorla tostata si fondono con gli aromi di frutta a polpa bianca (pera, pesca).

30 dicembre 2025 Recensione cliente

Aurelie B.4,5/5

Un'esperienza gustativa indimenticabile ad ogni assaggio: l'affinamento in botti di rovere conferisce al Mas du Novi «Chardonnay» 2023 aromi sottili e complessi.

30 aprile 2026 Recensione cliente

Kelly D.4,5/5

Questo Chardonnay affinato in botti di rovere mi ha davvero conquistato. È un vino complesso, espressivo e rotondo, con belle note di nocciole tostate, miele e frutta candita che gli conferiscono una bella persistenza in bocca. Servito con un piatto di pollo a fettine con panna, l’abbinamento era perfetto.

7 luglio 2026 Recensione cliente

Guy B.5/5

Non c’è assolutamente nulla da migliorare. Questo Chardonnay affinato in botte ci ha deliziato fin dal suo colore dorato, passando per il suo profumo aristocratico, fino al succulento finale. Da servire non troppo freddo e leggermente ossigenato: è una vera delizia. Credo che lo condivideremo con grande riluttanza…

6 agosto 2026 Recensione cliente

9 commenti di 9 visualizzati