Château Coutet 1989 - 1er Cru Classé75 cl

Situato nella DOC Sauternes-Bersac, lo Château Coutet è un'antica tenuta di proprietà della famiglia De Lur-Saluces, e possiede un meraviglioso vigneto di 35 ettari nel comune di Barsac. Situato nella DOC Sauternes, il Cru appartiene alla famiglia dal 1977. La fortezza inglese risale al XIII secolo e un tempo ospitava le scuderie dello Château d'Yquem, successivamente trasformate in cantina. Oggi questo Premier Cru Classé si contende il titolo di "migliore di Barsac" insieme allo Château Climens. Questo Château Coutet è un vino di grande complessità aromatica (note di frutta candita, frutta gialla acerba e miele) e dal palato untuoso, ricco e concentrato che esprime a pieno l'anima di Barsac. Già pronto da bere ma fatto per durare, rivelerà il suo vero potenziale solo fra qualche anno .