Clos des Muriers 2023 - Domaine Dupré Goujon75 cl
Bianco • Beaujolais • 13% vol

Quantità
Presentazione
Uno Chardonnay del Beaujolais che ribalta i preconcetti, unendo brillantezza minerale e consistenza golosa con una bella firma biodinamica.
Proveniente da una coltivazione biodinamica, il Clos des Mûriers 2023 della Domaine Dupré Goujon offre un'interpretazione autentica dello Chardonnay sui terreni granitici del Beaujolais. Questo vino seduce con la sua freschezza brillante e la sua bella complessità aromatica. Al naso si apre con note di agrumi, frutta bianca e fiori freschi, accompagnate da un leggero tocco burroso. In bocca, l'attacco è vivace, sostenuto da una bella tensione minerale, prima di lasciare spazio a una consistenza più ampia ed elegante. Una cuvée che coniuga finezza ed energia, ideale per gli amanti dei bianchi cesellati.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Beaujolais Villages |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Minerale |
| Vitigno | Chardonnay |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Naso
Agrumi, pera, fiori bianchi e un sottile tocco burroso.
Bocca
Tensione minerale, vivacità e finale rotondo ed elegante.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
8 commenti disponibili
Uno Chardonnay preciso e brillante che combina freschezza e rotondità con una bella profondità minerale. Da gustare subito o dopo qualche anno di invecchiamento per una maggiore complessità.
21 luglio 2025 Recensione cliente
Un vino che mostra un frutto magnifico e regala molta freschezza. Questo vino è perfetto per accompagnare pesce alla griglia o
12 novembre 2025 Recensione cliente
Uno Chardonnay può nasconderne un altro. Da un lato, il carattere vivace del vitigno, ma dall'altro, e soprattutto, la sua consistenza inaspettatamente liscia e vellutata lo rende ideale per altri abbinamenti culinari (provate i piquillos farciti con dadini di seitan in una salsa di erbe fresche). Un vero vincitore. L'unico inconveniente è il sapore pepato.
15 dicembre 2025 Recensione cliente
Uno Chardonnay del Beaujolais biologico? Non è più difficile da trovare. Clos des Muriers non ha nulla da invidiare ai suoi vicini della Borgogna. Un po' di pazienza è sufficiente.
16 febbraio 2026 Recensione cliente
Vivace e setoso, con note di frutta blu intenso e un finale minerale e pietroso. Un capolavoro di terroir che si presenta puro ed espressivo. Davvero impressionante.
3 marzo 2026 Recensione cliente
Uno Chardonnay davvero delizioso, con note golose di frutta bianca e qualche sentore erbaceo, una certa cremosità perfettamente bilanciata da una delicata acidità. Un ottimo esempio della sua denominazione!
14 aprile 2026 Recensione cliente
Un Beaujolais bianco davvero molto interessante. Aromi quasi da vino naturale, ma piacevoli. Di grande carattere. Buona acidità di sostegno e buona persistenza.
23 giugno 2026 Recensione cliente
Il 2022 è stato delizioso, e il 2023 non è da meno. Il Beaujolais bianco conquista il suo posto d’onore con questo vino luminoso dalle note amarognole di limone. Bella mineralità che fa venire l’acquolina in bocca. Superbo.
23 giugno 2026 Recensione cliente
8 commenti di 8 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Formaggio
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