Cochon de Dieu 2024 - Domaine Mas Del Périé75 cl
Rosso • Sud-Ovest • 12% vol

Quantità
Presentazione
"Cochon de Dieu", la parolaccia preferita del padre di Fabien Jouves, è ora il nome di questo delizioso Cahors primaverile!
Nel 2006, Fabien Jouves, un giovane viticoltore esperto, ha preso in mano le redini del vigneto di famiglia situato sui pendii di Trespoux, la parte più alta della denominazione. Nel rispetto della viticoltura biologica, l'azienda propone una visione intelligente e moderna del vino di Cahors basata sul desiderio di preservare il lato fruttato del Malbec e allo stesso tempo di esprimere i terroir. Cochon de dieu è una cuvée che riprende lo spirito dei vini che escono in primavera pur mantenendo il suo carattere. Delicato e fruttato, esprime con tenerezza un bouquet di frutta fresca e note di agrumi. Il vino conviviale per eccellenza!
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Sud-Ovest |
| Denominazione | Cahors |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Malbec |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Rosso scuro intenso.
Naso
Note di frutti freschi, mineralità, sentori di liquirizia.
Bocca
Fruttato, delicato, affascinante, con tannini molto morbidi.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
4 commenti disponibili
Una bella espressione del terroir, con una bella tensione al palato. Una scelta sicura per il clima caldo e gli aperitivi lunghi.
11 giugno 2025 Recensione cliente
Che bottiglia originale! Mi è piaciuto molto metterla in tavola e vedere l'effetto che faceva agli ospiti! È un vino da condividere, piacevole da bere, leggero e fruttato, che si abbina bene a tutto senza troppi fronzoli!
6 novembre 2025 Recensione cliente
Una vera esplosione di frutta nascosta in un Malbec. Sorprendente e molto piacevole. Da bere con gli amici davanti a un tagliere all'ora dell'aperitivo. Lo consiglio vivamente.
5 giugno 2026 Recensione cliente
L'etichetta è davvero carina ed è perfetta per una serata tra amici. Un vinello simpatico e leggero, ideale per accompagnare le belle serate estive. Assaggiato con delle pizze napoletane, era fantastico.
11 giugno 2026 Recensione cliente
4 commenti di 4 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Cucina etnica
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