Cochon de Dieu 2024 - Domaine Mas Del Périé0,75 l
Rot • Südwest Frankreich • 12% vol

Menge
Beschreibung
"Cochon de Dieu", der Lieblingsfluch von Fabien Jouves' Vater, ist nun der Name dieses köstlichen Frühlings-Cahors!
Fabien Jouves, ein junger aber bereits erfahrener Winzer, übernahm 2006 den Weinberg seiner Familie, der sich auf den Hügeln von Trespoux, dem höchsten Sektor der Appellation, befindet. Das Weingut betreibt Bio-Weinbau und bietet eine intelligente und moderne Vision des Cahors-Weins, die sich auf den Willen stützt, die Fruchtigkeit des Malbec zu bewahren und gleichzeitig den Ausdruck des Terroirs wiederzugeben. Cochon de dieu ist eine Cuvée im Geiste der Weine, die im Frühjahr auf den Markt kommen. Aber dieser hat ein bisschen mehr Schulter, wobei er seinen Charakter beibehält. Leicht und fruchtig, bringt er zärtlich frische Früchte und Zitrusnoten zum Ausdruck. Der gesellige Wein par excellence!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Südwest Frankreich |
| Herkunftsbezeichnung | Cahors |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Malbec |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 verfügbare Kommentare
Schöner Ausdruck des Terroirs mit einer schönen Spannung am Gaumen. Eine sichere Wahl für die warme Jahreszeit und ausgedehnte Aperitifs.
11. Juni 2025 Kundenbewertung
Was für ein origineller Tropfen! Ich habe es geliebt, sie auf den Tisch zu stellen und die Wirkung auf die Gäste zu sehen! Ein geselliger Wein, der angenehm zu trinken ist, leicht und fruchtig, der zu allem passt, ohne dass man sich darüber aufregen muss!
6. November 2025 Kundenbewertung
Eine fruchtige Bombe, versteckt in einem Malbec. Überraschend und sehr angenehm. Ideal, um ihn mit Freunden beim Aperitif zu einer Platte mit Häppchen zu genießen. Ich empfehle ihn!
5. Juni 2026 Kundenbewertung
Das Etikett ist wirklich toll und hervorragend für einen Abend mit Freunden. Ein netter, leichter Wein, der perfekt zu schönen Sommerabenden passt. Zu neapolitanischer Pizza hat er hervorragend geschmeckt.
11. Juni 2026 Kundenbewertung
4 von 4 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
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