Fleurie Racines 2023 - Domaine de La Presle75 cl
Rosso • Beaujolais • 14% vol

Quantità
Presentazione
Ogni sorso di Racines ti ricorda che il meglio spesso si trova sotto la superficie.
La cuvée Racines 2023 della Domaine de la Presle incarna l'espressione più autentica del suo terroir. Proveniente da una selezione accurata dei vigneti più rappresentativi, viene affinato con cura in barrique e in vasche nel cuore delle cantine tricentenarie della tenuta.
Alla vista, il vino si presenta con un colore limpido e granato, promessa di finezza. Al naso si apre con un registro delicatamente fruttato, dominato dall'aroma di ciliegia, esaltato da sottili note speziate. Al palato, l'attacco è setoso e rotondo, con note di frutta matura, piccoli frutti rossi golosi e una bella lunghezza che prolunga il piacere.
Morbido ed elegante, Racines 2023 può essere apprezzato già oggi per la sua freschezza e finezza, ma il suo equilibrio gli permette anche di essere conservato fino a una decina d'anni.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Beaujolais |
| Denominazione | Fleurie |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Gamay |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 15-18°C |
Note di degustazione
Colore
Limpido, color granato.
Naso
Delicatamente fruttato, morbido, aroma di ciliegia, finemente speziato, delicato.
Bocca
Setoso e rotondo, attacco fine su frutta matura, aromi di piccoli frutti rossi, persistenza.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-18°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Antipasti
- Affettati
- Carne rossa
- Carne bianca
- Pollame
- Barbecue
- Formaggio
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