Gewurztraminer Grand Cru Rosacker - Vieilles Vignes 2024 - Domaine Julien Schaal75 cl
Bianco • Alsazia • 13% vol

Quantità
Presentazione
Moderata dolcezza perfettamente integrata, che apporta generosità senza pesantezza, esaltata da un tocco minerale per una grande freschezza e complessità.
Su un terroir ricco di rocce calcaree, il Grand Cru Rosacker presenta aromi molto complessi di spezie delicate, litchi e frutti tropicali maturi, accompagnati da scorza d'arancia candita e un pizzico di zenzero. Al palato, questo grande vino è ampio, setoso e avvolgente, con una bella intensità e un superbo equilibrio. La moderata dolcezza è perfettamente integrata, conferendo generosità al centro bocca senza appesantire. I sapori di frutta esotica, miele e spezie delicate si dispiegano con eleganza, sostenuti da una fresca acidità e un finale persistente, con una sottile nota amara di arancia e un tocco salino.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Denominazione | Gewurztraminer Grand Cru d'Alsazia |
| Tipo | Vino amabile |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Minerale |
| Gradazione alcolica | 13% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo dorato brillante con riflessi ramati.
Naso
Naso intenso, raffinato ed espressivo con aromi di spezie delicate, litchi, mango e sfumature di scorza d'arancia candita, spezie dolci e un tocco di zenzero.
Bocca
Ampio, setoso e avvolgente, con una bella intensità e un superbo equilibrio di sapori di frutta esotica, miele floreale e spezie fini, con una sottile nota amara di arancia e un tocco salino.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
13 recensioni totali · 11 commenti disponibili
Rosacker 2024 di Schaal: capolavoro da vecchie vigne. Esplosione di litchi, rosa e spezie orientali, bilanciata da una lama minerale gessosa che dà verticalità ed un finale lunghissimo, da provare!
10 luglio 2026 Recensione cliente
Gewurztraminer valido, marcati profumi caratteristici al naso. In bocca si presenta con una vena di dolce che accompagna tutto il sorso, sorretta da una struttura complessiva molto buona.
25 marzo 2026 Recensione cliente
Un vino morbido ed equilibrato. Un'annata che ha conservato la sua freschezza. Una delicatezza ineguagliabile con note di rosé e litchi. Un vino impeccabile
3 novembre 2025 Recensione cliente
Un bel colore dorato intenso, con un naso pieno di finezza, fiori d'arancio, rosa e sottile mandarino candito. Un attacco fresco al palato, sostenuto da una mineralità fresca e moderata. Eleganza, piacevolezza, un prezzo contenuto, un piacere da condividere come aperitivo.
10 dicembre 2025 Recensione cliente
Un vino eccellente che è piaciuto molto ai miei amici, accompagnato da foie gras, è stato unanimemente apprezzato dalle persone a cui l'ho regalato. Un buon indirizzo da ricordare.
5 gennaio 2026 Recensione cliente
Ancora una volta, la vinificazione di precisione della famiglia Schaal. Un Gewürztraminer intensamente profumato e incredibilmente aromatico, ma trattato con il rispetto che merita. È un vino delizioso, pulito ed equilibrato; e nonostante la sua giovinezza, offre un ampio ventaglio di note fruttate che spaziano dal pompelmo rosa all’ananas. Delizioso.
23 marzo 2026 Recensione cliente
Dolce senza eccessi, con una punta di acidità che gli conferisce freschezza, è perfetto come aperitivo, in abbinamento a un piatto di crauti o a una pietanza asiatica. Note di frutta candita, miele e litchi esplodono in bocca, in perfetto equilibrio.
21 maggio 2026 Recensione cliente
Deludente. Non si avvertono le note di rosa e litchi tipiche di questo vitigno. All’apertura risulta un po’ sbilanciato in termini di acidità e morbidezza, ma questo si attenua dopo una notte in fresco. Forse occorre lasciarlo invecchiare, ma di solito non è necessario per un Gewürztraminer.
29 maggio 2026 Recensione cliente
Il migliore della sua categoria. Schaal ha prodotto un Gewürztraminer di eccezionale concentrazione, che grazie all'annata conserva al contempo una buona freschezza. Spiccano le note speziate e fruttate (tra cui l'albicocca), con una bella vivacità dall'attacco al finale. Merita di essere degustato da solo.
1 giugno 2026 Recensione cliente
Wow! Un Gewürztraminer molto espressivo ed elegante, con intensi aromi di frutta esotica, fiori e un delicato sentore speziato. Al palato offre un’eccellente concentrazione, freschezza e un finale lungo e molto armonioso. Un Grand Cru che rispecchia perfettamente il carattere della sua terra d’origine. Lo ricomprerò al 100%
21 luglio 2026 Recensione cliente
10 commenti di 11 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Foie gras
- Pesce
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
- Dessert fruttato
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