Gin Etsu - Asahikawa - Pacific Ocean Water70 cl
Gin Classique / Giappone

Quantità
Presentazione
Nel cuore di Hokkaid?, la natura ispira l'eccellenza: la distilleria Asahikawa distilla l'anima del Giappone in ogni goccia dei suoi distillati.
Una creazione giapponese unica, elaborata a Hokkaido, l'isola più settentrionale del Giappone. Il suo ingrediente caratteristico: l'acqua del Pacifico, filtrata e leggermente salata, che gli conferisce una rara mineralità e un sottile tocco iodato. Incarna lo spirito dell'arcipelago, tra purezza, natura e modernità. Distillato con botaniche tradizionali giapponesi come yuzu, bacche, liquirizia, tè verde e petali di rosa, questo gin offre un bouquet aromatico delicato, floreale e agrumato, con una bella freschezza al palato. L'aggiunta di acqua marina gli conferisce una nota salina perfettamente integrata, che esalta i sapori senza dominarli. Morbido, equilibrato, con una consistenza leggermente vellutata, offre un finale fresco, agrumato e persistente, con una sottile sensazione marina nel retrogusto.
Informazioni dettagliate
| Paese | Giappone |
|---|---|
| Tipo | Spiritueux |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Floreale |
| Gradazione alcolica | 45% vol |
| Formato | 70 cl |
Note di degustazione
Colore
Trasparente e cristallino, con una brillantezza che evoca la purezza dell'acqua giapponese.
Naso
Delicato e complesso, dominato da aromi vivaci e rinfrescanti di yuzu, seguiti da note floreali (petali di rosa, fiori di ciliegio), sottile tè verde e una leggera salinità marina.
Bocca
Fresco, morbido ed equilibrato. Lo yuzu apporta un'acidità vivace ed elegante, sostenuta da sapori vegetali (tè verde, liquirizia) e una mineralità salina proveniente dall'acqua del Pacifico. Consistenza setosa, leggermente iodata ma perfettamente control
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 recensioni totali · 1 commento disponibile
Un gin molto buono e insolito. Note rinfrescanti e un cocktail di sapori che ci portano in un viaggio tra terra e mare. La carezza dell'aria marina e il profumo degli alberi da frutto.
10 novembre 2025 Recensione cliente
1 commento di 1 visualizzato
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