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Selezione: La Moussière 2023 - Pinard Brothers

La Moussière 2023 - Pinard Brothers75 cl

Bianco • Loira • 12.5% vol

3,5/51 recensioneRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
1 recensione disponibile da leggere
Bio
36,81 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un vino di pazienza e precisione, elaborato con un intervento minimo per lasciare che sia l'uva a esprimersi.

La Moussière dei Pinard Brothers è una cuvée di carattere che riflette un approccio artigianale ed esigente alla vinificazione. Ottenuta da uve accuratamente selezionate, è elaborata con profondo rispetto per il frutto e il terroir. Fin dal ricevimento della vendemmia, non viene aggiunto zolfo ai mosti, al fine di preservare al massimo l'espressione naturale dell'uva. L'affinamento prosegue per 11 mesi in vasche di legno e in botte, un lavoro paziente che conferisce struttura, complessità e profondità, rispettando al contempo l'equilibrio del vino. Fedele a questa filosofia poco interventista, la cuvée viene vinificata con pochissimo zolfo, proveniente dallo zolfo vulcanico prodotto dalla tenuta stessa.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLoira
DenominazioneSancerre
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneMinerale
VitignoSauvignon
Gradazione alcolica12.5% vol
Formato75 cl
ServizioDa aprire 30 minuti prima
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore oro pallido scintillante.

Naso

Aromi di fiori, pera, mela cotogna e sentori di agrumi maturi.

Bocca

Ampio ed equilibrato con una bella tensione nel finale.

Le recensioni su questo prodotto

3,5/51 recensione
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

1 recensione totale · 1 commento disponibile

Guillaume M.3,5/5

All'inizio del suo percorso, questo Sauvignon si distingue per la sua finezza e precisione. L'equilibrio è già interessante nonostante la grande giovinezza. La pazienza dovrebbe essere ricompensata.

30 luglio 2026 Recensione cliente

1 commento di 1 visualizzato

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: Da aprire 30 minuti prima

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Pesce
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Pollame
  • Barbecue
  • Formaggio
  • Dessert fruttato

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