Le Peu Morier sec 2024 - Vincent Careme75 cl
Bianco • Loira • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
Una cuvée ottenuta da un vecchio vitigno di Chenin Blanc su un terroir ricco di selce. Scopri subito questa meravigliosa cuvée!
Le Peu Morier è una cuvée fresca ed elegante. Il suo carattere deriva dal magnifico terroir di selce. Questa annata 2024 beneficia di un grande potenziale di invecchiamento. Offre aromi freschi e fruttati con note floreali. La consistenza è leggera, con un tocco di mineralità che aggiunge profondità e complessità. Il finale è persistente, con sfumature leggermente saline e una bella lunghezza. Uno Chenin delicato e affascinante che saprà regalare un piacevole momento in compagnia di una blanquette di vitello.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2024 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Vouvray |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Minerale |
| Vitigno | Chenin |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo brillante.
Naso
Naso fresco e fruttato con aromi di frutta bianca e fiori.
Bocca
Palato vivace e ricco. Aromi di frutta e legno si fondono per dare vita a un finale molto equilibrato.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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