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Selezione: Moelleux 2018 - Francois Chidaine

Moelleux 2018 - Francois Chidaine75 cl

Bianco • Vin de France • 14.5% vol

4,3/57 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
7 recensioni disponibili da leggere
Pepite
26,91 €

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Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Al top dei vini amabili della regione, François Chidaine ci invita a una degustazione dantesca

con questa cuvée proveniente da una selezione di parcelle argilloso-calcaree composte da rocce Tuffeau e da rocce calcaree bianche e morbide. Il vino è maturato in demi-muid da 600 litri per 10 mesi e contiene 70 grammi di zucchero per litro. Il naso è divino, con note di ananas candito, mela e pera caramellata, spezie dolci e mielate. Il palato è tenero, morbido e fresco, con una sublime acidità che fa dimenticare lo zucchero, un equilibrio degno dei più grandi vini bianchi amabili del mondo.

Informazioni dettagliate

Annata2018
PaeseFrancia
DenominazioneVin de France
TipoVino amabile
ColoreBianco
Note di degustazioneFruttato
VitignoChenin
Gradazione alcolica14.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Le recensioni su questo prodotto

4,3/57 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

7 recensioni totali · 7 commenti disponibili

Giuseppe G.4,5/5

Vino veramente interessante. Un bianco morbido e suadente che porta benissimo i suoi 8 anni. Perfetto con del parmigiano reggiano. Ridendo e scherzando la bottiglia è terminata. Il miglior segno della piacevolezza di una bottiglia.

8 giugno 2026 Recensione cliente

Toussaint G.4,5/5

Meraviglioso. Questo vino dolce ha un colore limpido e luminoso. Note dolci di frutta esotica, equilibrio e freschezza, è il massimo. Un vino che si conserva a lungo.

17 febbraio 2025 Recensione cliente

Marie-cécile B.4,75/5

La maestria e l'esperienza di Francois Chidaine sono ancora una volta al servizio del miglior vitigno bianco della Loira. Una Cuvée magnifica, potente ed elegante, superbamente equilibrata. Grande potenziale di invecchiamento.

22 aprile 2025 Recensione cliente

Vinicius O.4,5/5

Chenin Blanc dolce di altissimo livello: albicocca, vaniglia, miele fine e fiori bianchi. Dolcezza levigata da un'acidità decisa, consistenza setosa e un finale lungo e pulito, senza appesantire.

18 febbraio 2026 Recensione cliente

Guillaume M.4/5

Rimane sorprendentemente salino e persistente nonostante l'elevato tasso di residui. L'aroma è ancora al di sotto di quello che questo vino può esprimere, ma l'equilibrio è molto bello. Da conservare a lungo!

25 febbraio 2026 Recensione cliente

Jean-baptiste B.3,75/5

Il Moelleux 2018 di François Chidaine è un vino delicato con note di frutta gialla, miele e fiori bianchi. La dolcezza è ben bilanciata da una vivace freschezza, che regala un palato armonioso e un finale lungo, goloso ed elegante. È una splendida espressione dello Chenin!

17 marzo 2026 Recensione cliente

Pierre C.4,25/5

Molto espressivo fin dall’apertura. Al naso si percepiscono sentori di pera cotta e mela cotogna. Grande persistenza in bocca e una delicata acidità che conferiscono grande freschezza.

7 luglio 2026 Recensione cliente

7 commenti di 7 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Foie gras

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