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Selezione: Monte Bello 2021 - Ridge Vineyard

Monte Bello 2021 - Ridge Vineyard75 cl

Rosso • California • 13.5% vol

Top 100 James Suckling 2024Bio

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164,45 €

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Imballaggio anti-rottura

Presentazione

Un Monte Bello brillante, puro e concentrato, con tannini cremosi.

Monte Bello esprime tutto il genio e la precisione dei suoi viticoltori in questa regione della California, nel cuore della denominazione Santa Cruz Mountains. I vini hanno un carattere unico, basato su un terroir eccezionalmente ricco e generoso. Il Monte Bello 2021 ha aromi intensi e profondi di ribes nero, finocchio, chiodi di garofano e noce moscata, che si sviluppano in note di legno e tè nero. Il pieno splendore del Monte Bello si manifesta al palato, con tannini vellutati e corposi, complessi e vivaci. Il finale è profondo e morbido, con note di mineralità e sottobosco.

Informazioni dettagliate

Annata2021
PaeseStati Uniti
RegioneCalifornia
DenominazioneSanta Cruz Mountains
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoCabernet-Sauvignon
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore rubino intenso.

Naso

Al naso, aromi di frutta nera, alloro e spezie.

Bocca

Palato corposo con tannini vellutati. Finale fresco e profondo con note minerali e di sottobosco.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dolce al cioccolato

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