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Selezione: Pinot Noir 2023 - Tolpuddle Vineyard

Pinot Noir 2023 - Tolpuddle Vineyard75 cl

Rosso • Tasmania • 13.5% vol

68,40 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Questo vino mostra dei tannini morbidi che sostengono un lato fruttato maturo e intenso. L'insieme ci offre un vino pulito e brillante. Eccezionale." R. Parker

Questo vino è fedele allo stile di Tolpuddle Vineyard. Al naso, si mostra intenso con note di frutti rossi e neri, oltre a finocchio selvatico e rabarbaro. Al palato, è concentrato, fruttato ed equilibrato da una fresca acidità e da tannini fini. Gli aromi di lampone, ciliegia, mirtillo e mora aggiungono complessità a una bocca morbida ed elastica. I delicati tocchi di spezie aggiungono una spinta a questa degustazione completa e interessante dal potenziale di invecchiamento indiscusso. Da bere possibilmente a partire dal 5° anno, anche se si presenta morbido ed espressivo da già da ora.

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseAustralia
RegioneTasmania
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneFruttato
VitignoPinot nero
Gradazione alcolica13.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio16-18°C
ConservazioneDa bere o da conservare
TappoCapsule à vis

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 16-18°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

  • Affettati
  • Carne rossa
  • Pollame
  • Selvaggina
  • Funghi
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dolce al cioccolato

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