Riesling Tonschiefer Trocken 2025 - Dönnhoff75 cl
Bianco • Nahe • 12% vol

Quantità
Presentazione
"Molto elegante con note finemente incise, si traduce in una bella mineralità" J. Suckling
I vigneti in pendenza del Leistenberg sono caratterizzati principalmente dall'argilla dei terreni scistosi. Questo scisto secco di colore grigio-nerastro è perfetto per produrre vini di grande eleganza. Questo Riesling secco di carattere, proveniente da questo terroir, porta quindi il nome di questa antica roccia: Tonschiefer, che si traduce in "scisto argilloso". Il Tonschiefer Trocken 2025 di Dönnhoff è un Riesling plasmato dall'ardesia su cui si sviluppa, con aromi fruttati sfumati, croccante al palato e dall'acidità raffinata.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2025 |
|---|---|
| Paese | Germania |
| Regione | Nahe |
| Denominazione | Nahe |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Secco |
| Vitigno | Riesling Renano |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 10-11°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
| Tappo | Capsule à vis |
Note di degustazione
Colore
Colore oro brillante.
Naso
Naso profondo e complesso con note di selce, agrumi e pietrisco finissimo.
Bocca
Consistenza setosa, molto elegante e superbamente equilibrato con un finale intenso e potente!
Le recensioni su questo prodotto
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Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-11°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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