Sirop - Maison Bacanha - Yuzu Brut40 cl
Bevande analcoliche / Francia

Quantità
Presentazione
Un tocco di esotismo in ogni goccia.
Un concentrato di freschezza ed eleganza ispirato all'emblematico agrume giapponese. Il suo aroma intenso rivela sottili note di limone, pompelmo e mandarino, offrendo un'esperienza allo stesso tempo vivace e raffinata. L'equilibrio tra acidità e dolcezza esalta la naturale complessità dello yuzu senza eccessi di zucchero o amarezza. La sua consistenza fluida ne facilita il dosaggio e l'incorporazione in numerose preparazioni. Si utilizza sia nelle bevande calde o fredde che nei cocktail creativi. In cucina, apporta un tocco originale a dessert, pasticceria o salse. Elaborato con ingredienti di qualità, questo sciroppo riflette il savoir-faire artigianale di Bacanha.
Informazioni dettagliate
| Paese | Francia |
|---|---|
| Tipo | Boisson sans alcool |
| Colore | Ambrato |
| Formato | 40 cl |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Ambrato.
Naso
Intenso e fresco, dominato dallo yuzu, con sfumature di limone, mandarino e pompelmo, leggermente floreali.
Bocca
Attacco vivace e acidulo, sottile equilibrio tra dolcezza e acidità, sensazione rinfrescante.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
2 recensioni totali · 2 commenti disponibili
Il suo aroma intenso rivela sottili note di limone, pompelmo e mandarino, regalando un'esperienza al tempo stesso vivace e raffinata. Lo uso nei miei cocktail creativi.
1 luglio 2026 Recensione cliente
Uno sciroppo fantastico. Ottimo nei cocktail o semplicemente con del prosecco secco. Lo abbiamo usato per insaporire i ravioli allo yuzu con limone in tempura e rana pescatrice confit. Fantastico!
29 luglio 2026 Recensione cliente
2 commenti di 2 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Abbinamenti cibo-vino:
- Cucina etnica
- Dessert fruttato
- Dolce al cioccolato
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