Sirop - Maison Bacanha - Yuzu Brut0,4 l
Alkoholfreie Getränke / Frankreich

Menge
Beschreibung
Ein Hauch von Exotik in jedem Tropfen.
Ein Konzentrat aus Frische und Eleganz, inspiriert von der ikonischen japanischen Zitrusfrucht. Das intensive Aroma offenbart subtile Noten von Zitrone, Grapefruit und Mandarine und sorgt so für ein zugleich spritziges und raffiniertes Geschmackserlebnis. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Süße bringt die natürliche Komplexität der Yuzu zur Geltung, ohne dass dabei zu viel Zucker oder Bitterkeit zum Tragen kommt. Dank seiner flüssigen Konsistenz lässt er sich leicht dosieren und in viele verschiedene Zubereitungen integrieren. Er eignet sich sowohl für heiße als auch für kalte Getränke sowie für kreative Cocktails. In der Küche verleiht es Desserts, Gebäck oder Saucen eine originelle Note. Dieser Sirup wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und spiegelt die handwerkliche Expertise von Bacanha wider.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Art | Alkoholfreies Getränk |
| Farbe | Bernstein |
| Füllmenge | 0,4 l |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Bernsteinfarben.
Nase
Intensiv und frisch, geprägt von Yuzu, mit Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit sowie leicht blumigen Nuancen.
Gaumen
Ein lebhafter, spritziger Auftakt, ein subtiles Gleichgewicht zwischen Süße und Säure für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Ein fantastischer Sirup. Toll in Cocktails oder einfach zu trockenem Prosecco. Wir haben ihn zum Aromatisieren von Yuzuravioli mit Tempurazitrone und confiertem Seeteufel verwendet. Super!
29. Juli 2026 Kundenbewertung
Sein intensives Aroma entfaltet subtile Noten von Zitrone, Grapefruit und Mandarine und sorgt so für ein zugleich lebhaftes und raffiniertes Geschmackserlebnis. Ich verwende ihn in meinen kreativen Cocktails.
1. Juli 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
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