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Selezione: Spumante Brut - Origine - Valdo

Spumante Brut - Origine - Valdo75 cl

Bianco • Veneto • 11.5% vol

Novità
9,45 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

" La mela, il pompelmo e una leggera nota di mandorla compongono un bouquet aromatico seducente. " Falstaff

Emblema degli spumanti di Valdo, storica casa produttrice di Prosecco e spumanti con sede a Valdobbiadene, Origine Brut è elaborato a partire da una rigorosa selezione di uve bianche, che risale alle origini del Prosecco, quando l'utilizzo delle uve Glera era meno regolamentato. Elaborato secondo una ricetta di vinificazione tramandata di generazione in generazione (metodo Charmat lungo e affinamento in bottiglia), questo spumante tradizionale presenta un bouquet delicato e fruttato, con aromi di fiori d'arancio, mela verde e lime. Vivace e armonioso al palato, è caratterizzato da un leggero sentore di mandorla e da una spumosa persistenza, perfetto per i momenti di convivialità. Il finale morbido lo rende piacevole dall'aperitivo a tavola, così come in un rinfrescante cocktail estivo, accompagnato ad esempio da fragole (Rossini).

Informazioni dettagliate

PaeseItalia
RegioneVeneto
TipoVino spumante
ColoreBianco
Note di degustazioneSecco
VitignoGlera
Gradazione alcolica11.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia
Temperatura di servizio6-8°C
ConservazioneDa bere entro 2 anni

Note di degustazione

Colore

Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdolani.

Naso

Profumo molto delicato e fruttato, che spazia dalle note floreali alla mela verde.

Bocca

Al palato è persistente, vivace e armonioso, con una piacevole dolcezza residua.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 6-8°C

Servizio: In bottiglia

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Antipasti
  • Molluschi e crostacei
  • Carne bianca
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dessert fruttato

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