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Auswahl: Spumante Brut - Origine - Valdo

Spumante Brut - Origine - Valdo0,75 l

Weiß • Venetien • 11.5% vol

Neu
9,45 €

Menge

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Beschreibung

„Apfel, Grapefruit und eine feine Mandelnote bilden ein verführerisches aromatisches Bouquet.“ Falstaff

Origine Brut ist ein Sinnbild der Schaumweine von Valdo, dem traditionsreichen Haus für Prosecco und Spumanti in Valdobbiadene. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl weißer Trauben bereitet und erinnert an die Ursprünge des Prosecco, als die Verwendung von Glera-Trauben weniger streng geregelt war. Nach einem über Generationen weitergegebenen Vinifikationsrezept erzeugt, mit langer Charmat-Methode und Flaschenreife, zeigt dieser traditionsreiche Schaumwein ein feines, fruchtiges Bouquet mit Aromen von Orangenblüte, grünem Apfel und Limette. Am Gaumen ist er lebendig und harmonisch, mit einer leichten Mandelnote und anhaltender Perlage, wie gemacht für gesellige Momente. Sein weicher Abgang macht ihn vom Aperitif bis zur Tafel angenehm, ebenso in einem erfrischenden Sommercocktail, zum Beispiel mit Erdbeeren als Rossini.

Detaillierte Angaben

LandItalien
RegionVenetien
ArtSchaumwein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenTrocken
RebsorteGlera
Alkoholgehalt11.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur6-8°C
LagerfähigkeitEmpfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Helle strohgelbe Robe mit grünlichen Reflexen.

Nase

Sehr feines und fruchtiges Bouquet, von floralen Noten bis zu grünem Apfel.

Gaumen

Anhaltender, lebendiger und harmonischer Gaumen mit angenehmer Restsüße.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 6-8°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Starter
  • Meeresfrüchte
  • Weißes Fleisch
  • Internationale Küche
  • Käse
  • Früchte Dessert

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