Testamatta 2021 - Bibi Graetz75 cl
Rosso • Toscana • 13.5% vol

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"Ho assaggiato questo vino in tre riprese e ogni volta sono rimasto a bocca aperta. Ha un lato seducente e selvaggio che emerge con un intensità molto ben dosata" R. Parker
Bibi Graetz firma un vino splendido e molto sensuale, ben ponderato e con un bouquet aromatico esplosivo. Potente e persistente al palato, ricca e profonda: una cuvée di gran classe che ti conquisterà senz'altro.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2021 |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Denominazione | Toscana |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Sangiovese |
| Gradazione alcolica | 13.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
3 recensioni totali · 3 commenti disponibili
Rubino intenso e brillante, al naso emergono ciliegia e prugna con sfumature floreali e speziate. Al palato è fine e dinamico, con tannini levigati, bella freschezza e un finale lungo e ben equilibrato.
13 aprile 2026 Recensione cliente
Data la sua reputazione e il suo prezzo, mi aspettavo di più in termini di complessità e di emozioni all'assaggio. Resta un ottimo vino, che merita senza dubbio qualche anno in cantina per rivelare tutto il suo potenziale.
15 maggio 2025 Recensione cliente
Senza dubbio è un vino divino. Acidità brillante, pomodoro, erbe e ciliegia. Frutti neri e rossi. Necessita di almeno 3-6 ore di tempo per aprirsi e svilupparsi prima della degustazione.
23 febbraio 2026 Recensione cliente
3 commenti di 3 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 16-18°C
Servizio: Da far decantare 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
- Affettati
- Carne rossa
- Pollame
- Selvaggina
- Funghi
- Cucina etnica
- Formaggio
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