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Auswahl: Testamatta 2021 - Bibi Graetz

Testamatta 2021 - Bibi Graetz0,75 l

Rot • Toskana • 13.5% vol

4,5/53 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog
3 Rezensionen zum Lesen verfügbar
Top 100 James Suckling 2023

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Beschreibung

„So unverfälscht in der Nase. Sehr aromatisch. … Knackig. Salzig. Schon jetzt köstlich, wird aber unglaublich gut altern.“ J. Suckling

Dieser Testamatta bietet reine Aromen von Erdbeere, Veilchen, Rose, Waldfrüchten und Orangenschale. Er weist eine erdige Note auf, die ihm eine etwas zugänglichere Persönlichkeit verleiht, gepaart mit Tanninen, die sich durch mehr Leichtigkeit und Eleganz auszeichnen. Die Weinbereitung erfolgt so natürlich wie möglich, mit ein bisschen neuem Holz, um die Typizität der Rebsorte zu bewahren. Kernig mit linearen Tanninen und einer ultrafeinen Textur ist dieser rebsortenrein aus Sangiovese gekelterte Wein frisch und salzig mit viel Lebendigkeit und Konzentration. Mineralisch und knackig – ein klassischer, strahlender Super-Toskaner! Ein wunderbares Erzeugnis aus dem Haus Bibi Graetz! Ein sinnlicher, ausgeglichener Wein mit erstaunlicher Aromendichte, eine rassige, kräftige Cuvée mit langem Ausklang, die Fülle und Tiefe schenkt. Große Klasse, die Sie lieben werden!

Detaillierte Angaben

Jahrgang2021
LandItalien
RegionToskana
HerkunftsbezeichnungToscana
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteSangiovese
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Glänzende purpurrote Robe

Nase

Ausdrucksstarke Mischung aus roten und schwarzen Früchten.

Gaumen

kraftvoll und raffiniert.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,5/53 Bewertungen
Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

3 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare

Sylvain D.4,5/5

Angesichts des Rufs und des Preises hätte ich mehr Komplexität und Emotionen bei der Verkostung erwartet. Es bleibt ein sehr guter Wein, der zweifellos einige Jahre im Keller verdient, um sein volles Potenzial zu entfalten.

15. Mai 2025 Kundenbewertung

József M.4,5/5

Zweifelsohne ist es ein göttlicher Wein. Helle Säure, Tomate, Kräuter und Kirsche. Schwarze und rote Früchte. Braucht mindestens 3-6 Stunden Zeit, um sich vor der Verkostung zu öffnen und zu entwickeln.

23. Februar 2026 Kundenbewertung

Diego C.4,5/5

Intensives, leuchtendes Rubinrot; in der Nase treten Kirsche und Pflaume mit blumigen und würzigen Noten hervor. Am Gaumen ist er fein und dynamisch, mit geschliffenen Tanninen, schöner Frische und einem langen, gut ausgewogenen Abgang.

13. April 2026 Kundenbewertung

3 von 3 Kommentaren angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

  • Wurstaufschnitt
  • Rotes Fleisch
  • Geflügel
  • Wild
  • Pilze
  • Internationale Küche
  • Käse

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