Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 - Jean-Claude Boisset

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 - Jean-Claude Boisset75 cl

Wit • Bourgogne • 13.5% vol

97,20 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Een Chassagne met uitgesproken persoonlijkheid en aromatische diepgang, heerlijk op dronk maar ook met mooi bewaarpotentieel. — James Suckling

Ten zuiden van de Côte de Beaune deelt Chassagne-Montrachet met Puligny-Montrachet de onbetwiste prins onder de grote droge witte wijnen: de goddelijke Montrachet. De naam Morgeot is afgeleid van het Gallische Morga, wat “grens” betekent, en verwijst naar de ligging van dit climat op de overgang tussen de Côte-d’Or en de Saône-et-Loire. De wijn toont een fraaie lichtgele kleur en onthult aroma’s van rijp wit fruit, verfijnde bloemige tonen en een subtiele houttoets. In de mond presenteert hij zich rond en verleidelijk, met een mooie frisheid in de afdronk. De uitzonderlijke vorstperiode begin april leidde tot een van de kleinste oogsten in de geschiedenis van Bourgogne. De jaargang weet zijn terroirs schitterend te weerspiegelen in wijnen die tegelijk fruitig, fris en verfijnd zijn!

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioBourgogne
HerkomstbenamingChassagne-Montrachet 1er Cru
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielVolle en krachtige droge witte wijn
Druivenras100% Chardonnay
Alcoholpercentage13.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur12-14°C
BewaarpotentieelVoor in de kelder

Proefnotities

Kleur

Mooie lichtgele kleur.

Neus

Aroma's van rijp wit fruit, bloemige tonen met een vleugje hout.

Smaak

Rond en charmant van textuur, met een frisse toets in de aanhoudende finale.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 12-14°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Vis
  • Schelp- en schaaldieren
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Maison Jean-Claude Boisset