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Auswahl: Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 - Jean-Claude Boisset

Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2023 - Jean-Claude Boisset0,75 l

Weiß • Burgund • 13.5% vol

97,20 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

"Ein Chassagne mit viel Charakter und Geschmack. Zum Trinken oder zum Behalten" James Suckling

Im Süden der Côte de Beaune teilen sich Chassagne-Montrachet und Puligny den unangefochtenen Thron des Königs aller trockenen Weißweine: den göttlichen Montrachet! Der Name Morget leitet sich vom gallischen Wort „Morga” ab, was so viel wie „Grenze” oder „Grenzlinie” bedeutet. Das Klimagebiet Morgeot liegt tatsächlich auf der Grenze zwischen den Departements Côte d'Or und Saône-et-Loire. Dieser Wein präsentiert sich in einem hübschen blassgelben Gewand und entfaltet Aromen von reifen weißen Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er recht füllig, charmant mit einem säuerlichen Abgang. Der beispiellose Frost Anfang April wird eine der geringsten Ernten in der Geschichte Burgunds zur Folge haben. Dieser Jahrgang 2023 bietet eine sehr schöne Darstellung des Ausdrucks seiner Terroirs mit fruchtigen, frischen und sehr feinen Weinen!

Detaillierte Angaben

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungChassagne-Montrachet 1er Cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur12-14°C
LagerfähigkeitHohes Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Schöne blassgelbe Farbe.

Nase

Aromen von reifen weißen Früchten, blumigen Noten mit einem Hauch von Holz.

Gaumen

Am Gaumen ist er recht füllig, charmant mit einem säuerlichen Abgang.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 12-14°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Käse

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