Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Château Lacaussade Saint Martin - Trois Moulins Blanc 2025

Château Lacaussade Saint Martin - Trois Moulins Blanc 202575 cl

Wit • Bordeaux • 14% vol

Hoge ecologische waardeNieuwe jaargang
10,26 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Tussen de frisheid van de sauvignon en de rijkdom van de sémillon: een witte wijn die zich in de loop der jaren steeds beter openbaart.

Trois Moulins komt van de kalkrijke hellingen van Château Lacaussade Saint-Martin, aan de rechteroever van de monding van de Gironde. Het is een droge witte wijn met de AOC Blaye Côtes de Bordeaux, een blend van sémillon, sauvignon blanc en sauvignon gris. Hij wordt in vaten gevinifieerd en gerijpt op fijne droesem met bâtonnage, en heeft een complexe neus van exotisch en gekonfijt fruit, ondersteund door een subtiele houttoets. Hij is vol en gestructureerd, met een mooi bewaarpotentieel, en past vooral goed bij gebakken sint-jakobsschelpen of halfgare foie gras, waarbij zijn rondheid perfect aansluit bij de rijke smaak van het gerecht.

Productinformatie

Oogstjaar2025
LandFrankrijk
RegioBordeaux
HerkomstbenamingBlaye - Côtes de Bordeaux
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielVolle en krachtige droge witte wijn
Druivenras60% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris
Alcoholpercentage14% vol
Inhoud75 cl
Serveertemperatuur11-13°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Licht goudgeel.

Neus

Aroma’s van exotisch fruit, een vleugje gekonfijt fruit, subtiele houttonen

Smaak

Grote complexiteit, de frisheid van de sauvignon, lange afdronk

Beoordelingen van dit product

3,5/51 beoordeling
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 11-13°C

Wijn en spijs:

  • Foie gras

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken